Põllumajanduse kaldkriips ja põlemine - tuntud ka kui põimitud või muutuv põllumajandus - on kodustatud põllukultuuride kasvatamise traditsiooniline meetod, mis hõlmab mitme maatüki vaheldumist istutustsükkel. Talupidaja istutab põllul põllukultuure ühe või kahe hooaja jooksul ja laseb põllul mitu hooaega kesaga lamada. Vahepeal siirdub põllumees põllule, kus on mitu aastat olnud kesa, ja eemaldab taimestiku, lõigates selle maha ja põletades - siit ka nimi "kaldkriips ja põletamine." Põlenud taimestiku tuhk lisab mulda veel ühe toitainete kihi ja see võimaldab koos puhkeajaga mullal ka uuenema.
Parimad tingimused kaldkriipsuga ja põlenud põllumajanduseks
Kaldkriipsuga ja põletav põllumajandus toimib kõige paremini madala intensiivsusega põllumajanduses, kui põllumehel on palju maad ta võib endale lubada laskumise laskmist ja see toimib kõige paremini siis, kui põllukultuure on taimede taastamise korral külvikorraga vahetatud toitaineid. Seda on dokumenteeritud ka ühiskondades, kus inimestel on toidupõlvkondade väga lai mitmekesisus; see tähendab, et inimesed jahivad ka ulukiliha, kala ja koguvad metsikuid toite.
Kaldkriipsu ja põletamise keskkonnamõjud
Umbes 1970. aastatest alates on põgenenud põllumajandust kirjeldatud kui halba tava, mille tulemuseks on progressiivne tegevus looduslike metsade hävitamine ja suurepärane tava kui rafineeritud meetod metsade säilitamiseks ja eestkoste. Hiljutine uurimus ajaloolise paisunud põllumajanduse kohta 2007 Indoneesia (Henley 2011) dokumenteeris teadlaste ajaloolist hoiakut kaldkriipsu ja põlemise suhtes ning testis seejärel enam kui sajandil kaldkriipsuga ja põlenud põllumajandusel põhinevaid eeldusi.
Henley avastas, et tegelikkuses võib põgenenud põllumajandus lisada piirkondade metsade hävitamisele, kui eemaldatud puude valmimise vanus on palju pikem kui paisude kasutatav kesa põllumehed. Näiteks kui paisunud pöörlemine on vahemikus 5–8 aastat ja vihmametsapuud on 200–700 aasta kultiveerimistsükli jooksul, siis kaldkriips ja põlemine tähistavad üht tulemust, mis võib olla mitu sisse raadamine. Kaldkriips ja põletamine on mõnes keskkonnas kasulik tehnika, kuid mitte kõigis.
"Inimeseökoloogia" erinumber viitab sellele, et maailmaturgude loomine sunnib põllumehi asendama oma paisutatud maatükid püsipõldudega. Kui põllumajandustootjatel on võimalus saada sissetulekut väljaspool talu, säilitatakse toiduga kindlustatuse täiendusena ka põgenenud põllumajandus (vt Vliet jt. kokkuvõtte saamiseks).
Allikad
Blakeslee DJ. 1993. Kesk-tasandike hülgamise modelleerimine: raadiosüsiniku kuupäevad ja algset koalestsentsi päritolu. Memuaar 27, Plains antropoloog 38(145):199-214.
Drucker P ja Fox JW. 1982. Swidden ei teinud kõike seda keskel: iidsete maiade agronoomiate otsimine. Antropoloogiliste uuringute ajakiri 38(2):179-183.
Emanuelsson M ja Segerstrom U. 2002. Keskaegne põllukultuuride kasvatamine: kas strateegiline või kohandatud maakasutus Rootsi kaevanduspiirkonnas? Keskkond ja ajalugu 8:173-196.
Haua P ja Kealhofer L. 1999. Bioturbatsiooni hindamine arheoloogilistes setetes pinnase morfoloogia ja fütolüütiliste analüüside abil.Arheoloogiateaduse ajakiri 26:1239-1248.
Henley D. 2011. Paisutatud põllumajandus keskkonnamuutuste vahendajana: ökoloogiline müüt ja ajalooline tegelikkus Indoneesias. Keskkond ja ajalugu 17:525-554.
Leach HM. 1999. Intensiivistamine Vaikse ookeani piirkonnas: arheoloogiliste kriteeriumide ja nende rakenduste kriitika. Praegune antropoloogia 40(3):311-339.
Mertz, Ole. "Kiirenenud muutused Kagu-Aasias: põhjuste ja tagajärgede mõistmine." Inimeseökoloogia, Christine Padoch, Jefferson Fox jt, Vol. 37, nr 3, JSTOR, juuni 2009.
Nakai, Shinsuke. "Põhja-Tai mäkketõusu põlenud põllumajandusseltsi väiketalupidajate sea tarbimise analüüs." Inimeseökoloogia 37, ResearchGate, august 2009.
Reyes-García, Victoria. "Etnobotaanilised teadmised ja põllukultuuride mitmekesisus paisunud põldudel: uuring põliselanike Amazonase ühiskonnas." Vincent Vadez, Neus Martí Sanz, Inimeseökoloogia 36, ResearchGate, august 2008.
Scarry CM. 2008. Põllukultuuride kasvatamise tavad Põhja-Ameerika idapoolsetel metsamaadel. Osades: Reitz EJ, Scudder SJ ja Scarry CM, toimetajad. Keskkonnaarheoloogia juhtumianalüüsid: Springer New York. lk 391–404.