Orgaaniline keemia on süsiniku ja keemia elust. Kuna mitte kõik süsinikureaktsioonid ei ole orgaanilised, oleks orgaanilise keemia uurimiseks veel üks võimalus seda uurida molekulid mis sisaldavad süsiniku-vesiniku (C-H) sidet ja nende reaktsioone.
Orgaaniline keemia on oluline, kuna see on elu uurimine ja kõik keemilised reaktsioonid seotud eluga. Mitmed karjäärialased teadmised orgaanilisest keemiast on näiteks arstid, veterinaararstid, hambaarstid, farmakoloogid, keemiainseneridja keemikud. Orgaaniline keemia mängib rolli tavalise kodukeemia, toiduainete, plastide, ravimite ja kütuste väljatöötamisel enamiku igapäevaelus kasutatavatest kemikaalidest.
An orgaaniline keemik on keemik koos kolledžiga kraad keemias. Tavaliselt on selleks doktorikraad või magistrikraad orgaaniline keemia, kuigi keemia bakalaureusekraad võib mõne algtaseme ametikoha jaoks olla piisav. Orgaanilised keemikud viivad uuringuid ja arendustööd tavaliselt läbi laborikeskkonnas. Projektid, mis kasutaksid orgaanilisi keemikuid, hõlmaksid parema valuvaigistava ravimi väljatöötamist, formuleerides a šampoon, mille tulemuseks on siidisemad juuksed, muutes plekikindla vaiba või leides mittetoksilise putuka tõrjuv.