Kommid keemiaprojektid on lihtsad ja lõbusad. Materjale on lihtne leida, kommide koostisained töötavad mitmel teaduslikul demonstratsioonil ja teadlased söövad hea meelega jääke.
Kummikaru kommides sisalduv sahharoos või lauasuhkur reageerib kaaliumkloraadiga, pannes kommikaru "tantsima". See on väga eksotermiline, tähelepanuväärne reaktsioon. Kommid põlevad lõpuks purpurse leegiga täidetud torus. Reaktsioon täidab ruumi karamelli lõhnaga.
Toiduvalmistamine on keemia praktiline vorm. See piparmündikommide retsept tuvastab koostisainetes sisalduvad kemikaalid ja annab mõõtmised täpselt samal viisil, nagu kirjeldaksite laborikatse protokolli. See on lõbus kommide keemiaprojekt, eriti pühade ajal.
Viska rull Mentose komme dieetsooda pudelisse ja vaata, kuidas soodast välja pihustub vaht! See on klassikaline kommiteaduse projekt. See töötab tavaliste magustatud gaseeritud jookidega, kuid muutute kleepuvaks. Mentose kommide kate ja nende suurus/kuju panevad need paremini tööle kui asendusained.
Lihtsaim kommide vorm on puhas suhkur või sahharoos. Kivikommi saab ise kasvatada. Valmistage kontsentreeritud sahharoosilahus, lisage värvaineid ja maitseaineid ning saate suhkrukristalle või kivikommi. Kui te värvaineid ei lisa, on kivikommid sama värvi, mida kasutasite. See on hea keemiaprojekt nooremale rahvahulgale, kuid sobib ka vanematele uurijatele, kes uurivad kristallstruktuure.
Kui aga olete AMC teleseriaali "Breaking Bad" fänn, saate valmistada asju, mida nad võtetel kasutasid. See oli suhkrukristallide vorm – lihtne valmistada ja ka seaduslik. Puhtad suhkrukristallid ja puhas kristall on selged. Saates võttis ikooniline sinine tänavadroog oma värvi Walter White'i ainulaadsest retseptist.
Kasutage aatomite ja molekulide mudelite moodustamiseks kummitilku või muid nätskeid komme, mis on ühendatud hambaorkide või lagritsaga. Kui teete molekule, saate aatomeid värviga kodeerida. Olenemata sellest, kui palju kommi te kasutate, on see ikkagi odavam kui molekulikomplekt, ehkki seda ei saa oma loomingut söömisel uuesti kasutada.
Kui purustate suhkrukristallid kokku, kiirgavad need triboluminestsentsi. Lifesaver Wint-o-Green kommid sobivad eriti hästi pimedas sädeme tekitamiseks, kuid selle teadustriki jaoks saab kasutada peaaegu kõiki suhkrupõhiseid kõvasid komme. Proovige võimalikult palju sülge suust välja ajada ja seejärel purihammastega komme krõmpsutada. Laske oma silmadel kindlasti pimedusega kohaneda ja siis kas sõbrale närida-näidake või vaadake ennast peeglist.
Kivikommid ei ole ainus kristallitüüp, mida saate kasvatada. Kasutage söödavate kristallide kasvatamiseks vahtrasiirupis sisalduvaid looduslikke suhkruid. Need kristallid on loomulikult maitsestatud ja värvunud sügavkuldpruuniks. Kui teile ei meeldi kivikommide mahe maitse, võite eelistada vahtrasiirupi kristalle.
Pop Rocks on teatud tüüpi kommid, mis lõhenevad ja hüppavad keelele. Saladus peitub kommide valmistamisel kasutatavas keemilises protsessis. Sööge Pop Rocksi ja õppige, kuidas keemikutel õnnestus "kivimite" sees süsihappegaasi kokku suruda. Kui teie sülg lahustab piisavalt suhkrut, lõhub siserõhk ülejäänud kommikoore laiali.