Popsikli leiutas üheaastane poiss 1905. aastal ja see oli muhe. Noor Frank Epperson ei kavatsenud luua maiuspala, mis hoiaks lapsed tulevaste põlvkondade suvepäevadel õnnelikuks ja jahedaks. Ta segas väikese puulsegistiga klaasist soodapulbrit ja vett, siis seiklus helistas ja ta kõndis minema ning unustas oma joogi. See jäi üleöö õue.
Külm San Francisco öö
Sel ööl oli San Francisco lahe piirkonnas külm. Kui Epperson järgmisel hommikul välja läks, avastas ta esmakordselt ootava Popsicle'i, kes oli selle klaasi külmunud. Ta jooksis klaasi kuuma vee all ja suutis jäise maiuse segisti abil välja tõmmata. Ta lakkus külmutatud maius segisti küljest lahti ja otsustas, et see on päris hea. Tehti ajalugu ja sündis ettevõtja. Epperson nimetas maiuspala epsikliks, võttes krediiti seal, kus seda oli vaja, ja hakkas neid lähiümbruses müüma.
Naabruskonnast kaugemale
18 aastat 1923. aastani. Epperson nägi oma Epsikli jaoks suuremat ja paremat tulevikku ning ta taotles patenti oma "külmunud jääle pulga peal". Ta kirjeldas käsitleda kui atraktiivse välimusega külmutatud maiustust, mida saab mugavalt tarbida saastumata käsitsi ja ilma vajaduseta taldriku, lusika, kahvli või muu töövahendi järele. ” Epperson soovitas kasele, paplile või puulelisele kinni.
Nüüd kasvanud omavanuste lastega Epperson lükkas nende otsustamise edasi ja nimetas raviks Popsicle filmis “Pop’s Sickle”. Ta kolis naabruskonnast kaugemale ja hakkas oma Popsikleid müüma California lõbustusasutuses park.
Mitte nii õnnelik lõpp
Kahjuks ei õnnestunud Eppersoni Popsicle-äri jõudsalt areneda - vähemalt tema jaoks isiklikult. Ta langes 1920. aastate lõpul rasketele aegadele ja müüs oma Popsicle'i õigused Joe Lowe Company'le New York. Lowe Company viis Popsicle riikliku kuulsuse poole suurema eduga, kui Epperson oli nautinud. Ettevõte lisas teise kepi, luues tegelikult kaks Popsicle'i kinni ja müües selle topeltsuurusega versiooni nikli jaoks. On kuulujutt, et Brooklyni Coney saarel müüdi vaid ühel kuumal suvepäeval umbes 8000 inimest.
Siis otsustas Hea Huumor, et see kõik oli kepi kaudu müüdava jäätise ja šokolaadi autoriõiguse rikkumine. Mitmed kohtuasjad jõudsid kohtusse, otsustades lõpuks, et Lowe Company-l oli õigus müüa veest valmistatud külmutatud toite, samal ajal kui Good Humor võib jätkata oma “jäätis hüppab. ” Kumbki pool polnud otsusega eriti rahul. Nende vaen jätkus kuni 1989. aastani, mil Unilever ostis Popsicle ja seejärel Good Humor, ühendades kaks kaubamärki ühe ettevõtte katuse all.
Unilever jätkab Popsicle'i müümist tänaseni - hinnanguliselt kaks miljardit neist aastas eksootiliste maitsetega nagu mojito ja avokaado, kuigi kirss on endiselt populaarseim. Topeltpulga versioon on aga kadunud. See likvideeriti 1986. aastal, kuna see oli liiga räpane ja raskem süüa kui Eppersoni esialgne juhuslik ajurünnak.