Populaarne legend väidab seda Andrew Jackson sai 1837. aastal Valges Majas suure juustuploki ja serveeris seda avatud maja külalistele. Juhtum saavutas televisioonidraama „Lääne tiib“ etenduse ajal allegoorilise staatuse ja 2014. aastal inspireeris see isegi päeva, mis oli pühendatud sotsiaalmeedia teavitustöö Obama administratsioonilt.
Tegelikult on kaks varasemat presidenti, Jackson ja Thomas Jefferson, sai kingitusi tohututest juustuplokkidest. Mõlemad hiiglaslikud juustud pidid edastama sümboolset sõnumit, ehkki üks oli sisuliselt pidulik, samas kui teine peegeldas poliitilisi ja usulisi tülisid Ameerika alguses.
Andrew Jacksoni suur juustuplokk
Tuntuim tohutu Valge Maja juust kingiti president Andrew Jacksonile uusaastapäeval 1836. Selle oli loonud jõukas piimatootja New Yorgi osariigist Col. Thomas Meacham.
Meacham polnud isegi Jacksoni poliitiline liitlane ja pidas end tegelikult tema toetajaks Henry Clay, Jacksoni mitmeaastane Whigi vastane. Kingituse ajendiks oli kohalik uhkus selle üle, mis sai impeeriumiriigiks.
1830. aastate lõpus õitses New York. Erie kanal oli olnud avatud kümmekond aastat ja kanali poolt toitev kaubandus oli teinud New Yorgi majandusliku jõujaama. Meacham uskus, et presidendile mammuti juustu valmistamine tähistab piirkonna silmapaistvat edu põllumajanduse ja tööstuse keskusena.
Enne Jacksoni saatmist eksponeeris Meacham juustu New Yorgis Uticas ja sellest hakkasid levima lood. New Hampshire'i Sentinel kordustrükkis 10. detsembril 1835 Utica ajalehe Standard and Democrat lugu:
”Mammutijuust - hr T.S. Meacham näitas selles linnas teisipäeval ja kolmapäeval juustu kaaludes 1400 naela 150 lehma piimast nelja päeva jooksul oma meierei Sandy Creekis Oswegos Maakond. Sellel oli järgmine kiri: "Ameerika Ühendriikide presidendile Andrew Jacksonile."
Ta eksponeeris ka rahvusvööd, sai palju maitset, esitades presidendile peene büsti, ümbritsetud kahekümne nelja riigi ahelaga, mis on ühendatud ja ühendatud. See vöö on ette nähtud mammutjuustu ümbriseks, kui see esitatakse presidendile. ”
Ajalehed teatasid, et Meacham on valmistanud ka viis muud juustu, igaüks umbes poole suurem kui presidendi juust. Need olid ette nähtud Martin Van Buren, New Yorker, kes täitis asepresidendi ülesandeid; New Yorgi kuberner William Marcy; Daniel Webster, kuulus oraator ja poliitik; USA kongress; ja New Yorgi osariigi seadusandja.
Meacham, kes oli oma projekti jaoks põlvkonna hea reklaamitulemus, vedas tohutult juustusid suurepärase showmeisterlikkusega. Mõnes linnas paradeeriti tohutud juustud lippudega kaunistatud vagunile. New Yorgis näidati juustusid vabamüürlaste saalis uudishimulikele rahvahulkadele. Linnast läbi sõites võttis Daniel Webster rõõmsalt vastu oma suurepärase juustu Meachamist.
Jacksoni juust toimetati Washingtonis šamaaniga ja president võttis selle Valges Majas vastu. Jackson andis tänu Meachamile välja sügava kirja 1. jaanuaril 1836. Kirjas öeldi osaliselt:
Palun teid, härra, kinnitada neile, kes on teiega Ameerika Ühendriikide Kongressi ja minu auks nende kingituste ettevalmistamisel ühinenud, et nad on tõeliselt tänuväärsed tõendina meie New Yorgi osariigi kangete ameeriklaste õitsengust, kes tegelevad meierei.
Jackson teenis juustu suurt plokki
Tohutu juust, mida Valges Majas laagerdati aasta aega, võib-olla sellepärast, et keegi ei teadnud, mida sellega teha. Kuna Jacksoni ametiaeg jõudis lõpu lähedale, oli 1837. aasta alguses kavas vastuvõtt. Washingtoni ajaleht The Globe teatas kolossaalse juustu plaanist:
New Yorgi praegune läbimõõt on ligi neli jalga, kahe jala paksune ja kaalub nelikesada naela. See toimetati New Yorgi osariigi kaudu suure paraadiga kohale, kuhu see saadeti. See jõudis Washingtoni suurepäraselt maalitud sümboolse ümbrisega. Mõistame, et president kavatseb pakkuda seda suurepärase, maitsestatud ja suurepäraselt säilitatud juustu kaaslinlastele, kes külastavad teda järgmisel kolmapäeval. New Yorgi kohalolijaid pakutakse presidendi mõisa saalis.
Vastuvõtt toimus Washingtoni sünnipäev, mis oli 19. sajandi alguse Ameerikas alati tähistamise päev. Kooskõlas 3. märtsi 1837. aasta talupidajate kabinetis leiduva artikliga oli kogunemine rahvarohke.
Jacksonit, kes jõudis kaheksa vastuolulise presidendiaasta lõpuni, kirjeldati kui „eriti vaevalist”. Juust oli aga löök. See oli rahva seas väga populaarne, kuigi mõne teate kohaselt oli sellel šokeerivalt tugev lõhn.
Juustu serveerimisel tekkis eriti tugev lõhn, mis oli nii tugev, et see võimendas mitmeid dandiesid ja lakkamatuid daamid ", ütles artikkel, mis ilmus 4. märtsil 1837 New Hampshire'i ajakirjas Portsmouth Politics and Literature ajaleht.
Jackson oli pannud Pangasõda, ja tema vaenlastele viitav pejoratiivne termin "riigikassa rotid" oli kasutusele tulnud. Ja ajakiri Politics and Literature ei suutnud naljale vastu panna:
Me ei saa öelda, kas Gen. Jacksoni juust tähistab, et ta läheb rahvaga halvasti lõhna; või kas juustu tuleb pidada söödana riigikassa rottidele, keda selle lõhn meelitab Valgesse majja.
Jutu postikiri on see, et Jackson lahkus ametist kaks nädalat hiljem ja Valge Maja uus elanik Martin Van Buren keelas Valge Maja vastuvõttudel toidu pakkumise. Jacksoni mammuti juustu puru oli vaipadesse kukkunud ja rahvas tallatud. Van Bureni aega Valges Majas vaevavad paljud probleemid ja see sai alguse kohutavalt, kuna mõis lõhnas kuude kaupa juustu.
Jeffersoni vastuoluline juust
Varasem suurepärane juust oli Thomas Jeffersonile kingitud uusaastapäeval 1802 ja see oli tegelikult mõne poleemika keskpunktis.
Mamuttjuustu kingitus ajendas seda, et Jeffersonit 1800. aasta poliitilise kampaania ajal kritiseeriti karmilt tema usuliste vaadete pärast. Jefferson väitis, et poliitika ja religioon peaksid jääma lahus ning seda mõnes kvartalis peeti radikaalseks hoiakuks.
Massachusettsi osariigis Cheshire'is asuva baptisti koguduse liikmed, kes olid varem tundnud end religioossete autsaideritena tõrjutuna, ühinesid meelsasti Jeffersoniga. Pärast Presidendiks valiti Jefferson, korraldas kohalik minister vanem John Leland oma järgijaid, et teha talle tähelepanuväärne kingitus.
New Yorgi ajalehes Aurora 15. augustil 1801 ilmunud artikkel rääkis juustu valmistamisest. Leland ja tema kogudus olid saanud kuue jala läbimõõduga juustuvaadi ja kasutasid 900 lehma piima. "Kui meie informaator lahkus Cheshire'ist, polnud juustu keeratud," rääkis Aurora. "Kuid see läheks mõne päeva pärast, kuna selleks vajalikud masinad olid peaaegu valmis."
Uudishimu tohutu juustu leviku üle. Ajalehed teatasid, et 5. detsembril 1801 oli juust jõudnud New Yorki Kinderhooki. See oli vagunil linna sisse viidud. Lõpuks laaditi see laevale, mis viis selle Washingtoni.
Jefferson sai suurepärase juustu kätte 1. jaanuaril 1802 ja seda serveeriti külalistele mõisa lõpetamata idatoas. Arvatakse, et juustu saabumine ja kingituse tähendus ajendasid Jeffersonit kirjutama kiri Danbury baptistiühingule Connecticutis.
Jeffersoni kiri, mis on dateeritud päevaga, mil ta sai juustu Massachusettsi baptistidelt, on saanud tuntuks kui eralduskiri. Selles kirjutas Jefferson:
Uskudes teiega, et religioon on küsimus, mis jääb üksnes inimese ja tema jumala vahele, et ta on oma usu või kummardamise tõttu kellelegi teisele võlgu, et valitsuse legitiimsed volitused jõuavad ainult tegudeni, mitte arvamused, mõtlen suveräänse aukartusega kogu Ameerika rahva tegu, mis kuulutas, et nende seadusandja ei tohiks kehtestada ühtegi seadust, mis austaks usu kehtestamist või keelaks selle vaba kasutamise, ehitades sellega kiriku vahelise eraldusseina ja osariik.
Nagu arvata võis, kritiseerisid Jeffersonit tema väga häälekad vastased. Ja muidugi joonistati mõnitamiseks mammutjuustu. New York Post avaldas luuletuse, mis tegi nalja juustust ja mehest, kes selle rõõmsalt vastu võttis. Teised paberid liitusid pilkamisega.
Juustu kohale toimetanud baptistid olid Jeffersonile siiski saatnud kirja, milles nad selgitasid oma kavatsust. Mõned ajalehed printisid oma kirja, milles olid read: "Juustu ei valmistanud tema Lordship, oma püha Majesteedi pärast; mitte eesmärgiga saada väärikad tiitlid või tulus amet; kuid vabalt sündinud põllumeeste isikliku töö abil (ilma ühe abistamiseta orjata) vaba rahva valitava presidendi heaks. "