Taimed ja muud looduslikud materjalid on paljude allikad kemikaalid. Mõnikord soovite eraldada ühe ühendi tuhandetest, mis võivad esineda. Siin on näide, kuidas kasutada lahustiga ekstraheerimist kofeiini eraldamiseks ja puhastamiseks teest. Sama põhimõtet võib kasutada muude kemikaalide eraldamiseks looduslikest allikatest.
Kofeiini puhastamine: Pärast lahusti aurustumist tahke aine sisaldab kofeiini ja mitmeid teisi ühendeid. Neist ühenditest peate eraldama kofeiini. Üks meetod on kofeiini erineva lahustuvuse kasutamine teiste ühenditega selle puhastamiseks.
Veel üks tee kofeiini eraldamise viis on keeta tee kuumas vees, lasta jahtuda toatemperatuurini või madalamale ja lisada teele diklorometaan. Kofeiin lahustub eelistatavalt diklorometaanis, nii et kui te lahust keerutate ja lasite lahusti kihtidel eralduda. saate kofeiini raskemas diklorometaani kihis. Pealmine kiht on kofeiinivaba tee. Kui eemaldate diklorometaani kihi ja aurustate lahusti, saate kergelt ebapuhta rohekaskollase kristalse kofeiini.
Nendega ja laboriprotseduurides kasutatavate kemikaalidega on seotud ohud. Lugege kindlasti lehte MSDS iga kemikaali ja kandma kaitseprille, laborikappi, kindaid ja muud sobivat laboririietust. Üldiselt pidage meeles, et lahustid on tuleohtlikud ja neid tuleks hoida lahtisest leegist eemal. Kasutatakse õhupuhasti, kuna kemikaalid võivad olla ärritavad või mürgised. Vältige kokkupuudet naatriumhüdroksiidi lahusega, kuna see on sööbiv ja võib kokkupuutel põhjustada keemilist põletust. Ehkki kohvis, tees ja muudes toitudes leiate kofeiini, on see suhteliselt väikestes annustes mürgine. Ärge maitske oma toodet!