Neli proteiini struktuuri tüüpi

Nusha Ashjaee illustratsioon. ThoughtCo.

Valgud on bioloogilised polümeerid koosneb aminohapped. Aminohapped, mis on seotud peptiidsidemetega, moodustavad polüpeptiidahela. Üks või mitu polüpeptiidahelat, mis on keerutatud 3D-kuju, moodustavad valgu. Valkudel on keeruline kuju, mis sisaldab erinevaid voldid, silmuseid ja kõveraid. Valkude kokkuklapitamine toimub spontaanselt. Keemiline sidumine polüpeptiidahela osade vahel aitab valku koos hoida ja sellele kuju anda. Valgu molekulide üldklasse on kaks: globaalsed valgud ja kiulised valgud. Globulaarsed valgud on üldiselt kompaktsed, lahustuvad ja sfäärilise kujuga. Kiudvalgud on tavaliselt piklikud ja lahustumatud. Globaalsetel ja kiulistel valkudel võib olla üks või mitu valgu struktuuritüüpi neljast.

Valgu struktuuri nelja taset eristatakse üksteisest polüpeptiidahela keerukuse astme järgi. Üks valgu molekul võib sisaldada ühte või mitut valgu struktuuritüüpi: primaarne, sekundaarne, tertsiaarne ja kvaternaarne struktuur.

Esmane struktuur

instagram viewer
kirjeldab ainulaadset järjestust, milles aminohapped on omavahel ühendatud valgu moodustamiseks. Valgud on valmistatud 20 aminohappe komplektist. Üldiselt on aminohapetel järgmised struktuurilised omadused:

Kõigil aminohapetel on alfa-süsinik seotud vesinikuaatomi, karboksüülrühma ja aminorühmaga. "R" rühm varieerub aminohapped ja määrab nende erinevused valgu monomeerid. Valgu aminohappejärjestus määratakse kindlaks rakus leiduva teabe abil geneetiline kood. Aminohapete järjekord polüpeptiidahelas on ainulaadne ja konkreetse valgu suhtes spetsiifiline. Üksiku aminohappe muutmine põhjustab a geenimutatsioon, mille tulemuseks on enamasti mittefunktsioneeriv valk.

Teisene struktuur "Valk" viitab polüpeptiidahela kerimisele või voltimisele, mis annab valgule 3D-kuju. Valkudes on kahte tüüpi sekundaarstruktuure. Üks tüüp on alfa (α) heeliks struktuur. See struktuur sarnaneb mähisega vedrule ja on kindlustatud vesiniksidemega polüpeptiidahelas. Teist tüüpi sekundaarstruktuur valkudes on beeta (β) volditud leht. See struktuur näib olevat volditud või volditud ja seda hoitakse koos vesiniksidemega üksteisega külgneva volditud ahela polüpeptiidüksuste vahel.

Kvaternaari struktuur "Polüpeptiid" viitab valgu makromolekuli struktuurile, mis on moodustatud interaktsioonidest mitme polüpeptiidahela vahel. Igale polüpeptiidahelale viidatakse kui alaühikule. Kvaternaarse struktuuriga valgud võivad koosneda enam kui ühest sama tüüpi valgu alaühikust. Need võivad koosneda ka erinevatest allüksustest. Hemoglobiin on näide kvaternaarse struktuuriga valgust. Hemoglobiin, leitud veri, on rauda sisaldav valk, mis seob hapniku molekule. See sisaldab nelja alaühikut: kahte alfa-alaühikut ja kahte beeta-alaühikut.

Valgu kolmemõõtmeline kuju määratakse kindlaks selle põhistruktuuri järgi. Aminohapete järjekord määrab valgu struktuuri ja spetsiifilise funktsiooni. Aminohapete järjekorda eristavad juhised on tähistatud tähisega geenid lahtris. Kui rakk tajub vajadust valkude sünteesi järele, siis DNA lahti harutatakse ja transkribeeritakse RNA geneetilise koodi koopia. Seda protsessi nimetatakse DNA transkriptsioon. RNA koopia on siis tõlgitud valgu tootmiseks. DNA geneetiline teave määrab kindlaks aminohapete spetsiifilise järjestuse ja spetsiifilise valgu, mida toodetakse. Valgud on näited ühte tüüpi bioloogilisest polümeerist. Koos valkudega süsivesikud, lipiididja nukleiinhapped moodustavad elamisel orgaaniliste ühendite neli peamist klassi rakud.

instagram story viewer