Pole teada, kes leiutas esimese jääkuubikute kandiku - külmiku lisatarviku, mille abil saab väikese vormiriietuse valmistada ja ümber kujundada jääkuubikud.
Kollane palavik
1844. aastal ehitas ameerika arst John Gorrie a külmkapp et jää kollast palavikku põdevatele inimestele õhku jahutada. Mõned ajaloolased arvavad, et doktor Gorrie võis leiutada ka esimese jääkuubikute, kuna dokumenteeriti, et ka tema patsiendid said jäätisejooke.
DOMELRE - külmkapp, mis inspireeris jääkuubikute aluseid
1914. aastal leiutas Fred Wolf külmutusmasina nimega DOMELRE või DOMestic ELectric REfrigerator. DOMELRE ei olnud turul edukas, kuid sellel oli lihtne jääkuubikute kandik ja see innustas hilisemaid külmikutootjaid lisama oma seadmesse ka jääkuubikute kandikuid.
1920ndatel ja 30ndatel aastatel hakati elektrilistele külmikutele pakkuma sügavkülmikute sektsiooni, mis sisaldas kandikutega jääkuubikukambrit.
Jääkuubiku aluste väljutamine
1933. aastal leiutas ettevõtte General Utilities Manufacturing Company asepresident Guy Tinkham esimese elastse roostevabast terasest täismetalljääaluse. Alus paindub küljele, et jääkuubikud väljuksid. Tinkhami leiutis sai nime McCord jääjääk ja see maksis 1933. aastal 0,50 dollarit.
Aluse painutamine lõhendas jää kuubikuteks, mis vastavad aluse jaotuspunktidele, ja sundisid siis kuubikud üles ja välja. Jää välja surumine on tingitud 5-kraadisest süvisest mõlemal pool kandikut.
Moodne jää
Hiljem vabastati mitmesugused McCordil põhinevad kujundused, alumiiniumist jääkuubikualused eemaldatava kuubieraldaja ja vabastuskäepidemetega. Need asendati lõpuks vormitud plastikust jääkuubikutega.
Tänapäeval pakutakse külmikutega mitmesuguseid jääkuubikute valmistamise võimalusi, mis ulatuvad kaugemale kandikutest. Seal on sisemised automaatsed jäämasinad ja külmkapi ustesse sisseehitatud jäämasinad ja automaadid.