Miks meil on vabrikukasvatus ja kuidas sellega lõpp teha?

Vabrikukasvatus määratletakse kui kariloomade äärmist suletust äriliseks kasutamiseks. Selle põllumajandustehnoloogia leiutasid teadlased 1960. aastatel, et maksimeerida tõhusust ja tootmist, et farmid saaksid hakkama kasvava elanikkonna ja suurema nõudlusega liha järele. See oli kavandatud kasutama võimalikult vähe ruumi, nõudma vähem hooldust ja võimaldama põllumeestel oma loomi kiiresti hallata.

Paljud inimesed imestavad, miks vabrikukasvatus endiselt kehtib. Tõenäoliselt pole üllatav, et aastakümneid kasutusel olnud meetod ei pruugi enam parima vastusena tunduda.

Paljud küsivad, mis eesmärki see vastuoluline tehnika teenib. Loomaõiguste aktivistid protestida vabriku talupidamist mitmel põhjusel. Nad nõuavad jätkuvalt vabadust ja mugavust tehasefarmides asuvatele kariloomadele ja põllumajandustootjatele sünteetiliste hormoonide kasutamise lõpetamiseks. Need meeleavaldajad väidavad ka, et loomade väärkohtlemine ja inimtoiduks tapmine on ebainimlik ja moraalselt vale.

Keskkonnakaitsjad vaidlustavad ka tehasefarmide negatiivse mõju maakerale. Need kasvandused lasevad maa-, õhu- ja merre tohutul hulgal metaangaasi ja jäätmeid ning nende heitkoguseid ei jälgita tähelepanelikult. Goliati tehasefarmide vastu on palju inimesi, miks siis tehaseviljelus ikka veel ümber on?

Vastus on lihtne: teadlased, majandusteadlased ja põllumehed nõustuvad, et vabriku tootmine on endiselt ainus viis sammu pidada.

Fakt on see, et kuigi nõudlus kaubanduslikult toodetava ja taskukohase hinnaga liha järele võib väheneda, on see endiselt suur, peamiselt seetõttu, et planeedil on rohkem inimesi kui kunagi varem. Tarbijate teadlikkus loomsete toodete tarbimisest on tõusuteel ja tuhanded on sellele veendunud lõpetage liha söömine, kuid taimetoitlasi ja veganite arv on miljonitest inimestest kaugelt üle jäänud, kuna lihatoit on nende igapäevase rutiini osa. Peale selle, et inimestele lihtsalt meeldib liha, on selle vana tehnika elushoidmiseks mitmeid logistilisi põhjuseid.

Tehasekasvatusele on saadaval lugematu arv alternatiive, kuid on mõned põhjused, miks neid ei rakendata laiemalt.

Mahepõllundus ja vabapidamine on sageli kõrge hooldusega ja kulukas. Lehmade, sigade ja kanade vabaks liikumiseks lubamine nõuab palju rohkem maad, vett, toitu, tööjõudu ja muid ressursse kui tehaseviljelus. Rändlusloomad tarbivad üldiselt rohkem kui söödaloomad, kuna nad kulutavad energiat treenimise kaudu. Nende sagedane liikumine muudab nad vastuvõtlikuks ka rasva- ja lihasmassi muutustele, mida tuleb loomade toidukõlblikuks pidamiseks hoolikalt jälgida.

Rohuga söödetud ja karjamaadel kasvatatud loomad on sarnased. Loomad a muru dieet kaalus juurde aeglasemalt, kui nad sööksid valmistatud kontsentreeritud sööta, mis on loodud kiire küpsemise soodustamiseks. Nende keha on veelgi kalduvam sagedasetele muutustele nii palju maapinda, kui nad kipuvad päevas katma. Lisaks nõuab rändloomade ümardamine ja transportimine tööjõudu, aega ja kütust.

Arvestades, et 2019. aasta seisuga peaks toitma hinnanguliselt 7,5 miljardit näljast suu, ei ole tarbijate nõudluse rahuldamiseks paljud mitteärilistel põllumajandusmeetoditel kasutatavad meetodid teostatavad. Suured loomakasvatusettevõtted soovivad ennekõike suurt tootmist ja madalaid kulusid. Tehasekasvatuse alternatiivid ei ole ahvatlevad, kuna need vähendavad tõhusust ja kasumit märkimisväärselt.

Need, kes pooldavad ja vastandavad tehast talupidamine võib-olla õnnestub leida kusagil ühist positsiooni kaubanduslikult kasvatatud liha igapäevase söömise ja veganiks saamise vahel.

Paljud kirglikud aktivistid on teinud ettepaneku, et kõik peaksid üle minema veganlusele ja lõpetama lihatootmise täielikult, kuid see pole lihtsalt kõigi võimalus. Liha ja piimatooted on suurepärased valguallikad ja enamus inimesi sõltub suurema osa dieedist loomsetest toodetest. Lisaks kannavad turul olevad vegan alternatiivid hinnasilti, mis on paljudele kättesaamatu, muutes loomse päritoluga toodete tarbimise valdava enamuse elanike jaoks vaieldamatuks.

Tehasekasvatusega seotud probleemide leevendamiseks võite kasutada mõnda tava. Tehes tahtlikke valikuid selle kohta, kust teie toit pärineb ja kuidas te planeediga suhtlete, saate teha positiivseid muudatusi, ilma et peaksite ohverdama kogu oma elustiili.

Ostes liha väikestest kohalikest taludest, saate rohkem teada, kuidas see teie lauale jõuab. Kui loomade väärkohtlemine ja suur süsinikujalajälg on teile probleemsed, hoiduge tehasefarmidest ja valida selle asemel säästvad talud, kus saate esitada küsimusi loomade kasvatamise ja jäätmete kõrvaldamise kohta of.

Kui olete nõus oma dieedis liha vähendama, pidage esmatähtsaks keskkonnale kõige kahjulikuma liha eemaldamist. Lambaliha, veiseliha ja sealiha kahjustavad planeeti kõige rohkem nende tootmise, valmistamise ja transpordi kaudu. Kõige keskkonnasõbralik lihavalik on linnuliha, kana on kõigist kõige jätkusuutlikum variant.

Võite teha muid keskkonnasõbralikke valikuid, mis pole isegi liha söömisega seotud. Selliste tavade kasutuselevõtt nagu ringlussevõtt ja kompostimine võib anda positiivse tulemuse ning te peaksite kasutama korduvkasutatavaid tooteid igal võimalusel. Oma süsinikuheite vähendamiseks võite proovida ka ühistransporti või ühistransporti.