Hügroskoopne määratlus keemias

Vesi on oluline lahusti, seega pole üllatav, et on olemas termin, mis on konkreetselt seotud veeimavusega. Hügroskoopne aine on võimeline imada või adsorbeeridavesi selle ümbrusest. Tavaliselt toimub see tavalisel toatemperatuuril või selle lähedal. Enamik hügroskoopseid materjale on soolad, kuid paljudel teistel materjalidel on omadus.

Veeauru imendumisel võetakse veemolekulid hügroskoopse aine molekulidesse, põhjustades sageli füüsilisi muutusi, näiteks suurenenud mahtu. Samuti võivad muutuda värv, keemistemperatuur, temperatuur ja viskoossus.

Seevastu veeauru adsorbeerimisel jäävad veemolekulid materjali pinnale.

• Tsinkkloriidi, naatriumkloriidi ja naatriumhüdroksiidi kristallid on hügroskoopsed, nagu ka silikageel, mesi, nailon ja etanool.
• Väävelhape on hügroskoopne mitte ainult kontsentreerituna, vaid ka kontsentratsioonini 10 mahuprotsenti või veelgi madalamaks.
• Idandavad seemned on hügroskoopsed. Pärast seemnete kuivamist muutub nende väliskate hügroskoopseks ja hakkab imendumiseks vajalikku niiskust imama. Mõnel seemnel on hügroskoopsed osad, mis muudavad seemne kuju niiskuse imendumisel. Seeme
  instagram viewer
  Hesperostipa koma keerdudes ja lahti keerates sõltuvalt selle hüdratsioonitasemest külvatakse seeme mulda.
• Loomadel võivad olla ka iseloomulikud hügroskoopsed omadused. Näiteks sisaliku liigil, mida tavaliselt nimetatakse okkaliseks draakoniks, on selgroo vahel hügroskoopsed sooned. Vesi (kaste) kondenseerub öösel selgroogudel ja koguneb soontesse. Seejärel suudab sisalik kapillaaride toimel jaotada vett kogu nahale.

Võite kohata sõna "hüdroskoopne", mida kasutatakse sõna "hügroskoopne" asemel. Kuigi hüdro- on eesliide, mis tähendab vett, on sõna "hüdroskoopne" valesti kirjutatud.

Hüdroskoop on vahend, mida kasutatakse süvamere mõõtmiste tegemiseks. Niiskuse taseme mõõtmiseks kasutati 1790ndatel hügroskoobina kutsutud seadet. Sellise seadme kaasaegne nimi on hügromeeter.

Nii hügroskoopsed kui ka niiskust eemaldavad materjalid suudavad õhust niiskust imada. Kuid hügroskoopia ja vabanemine ei tähenda täpselt sama asja: hügroskoopsed materjalid imavad niiskust, samas kui niiskust tekitavad materjalid imavad niiskust niivõrd, kuivõrd aine lahustub vees.

Hügroskoopne materjal muutub niiskeks ja võib kleepuda iseenesest või muutuda tuhmiks, samal ajal kui läbitungiv materjal vedeldub. Nõrkust võib pidada hügroskoopia äärmuslikuks vormiks.

Kuigi kapillaaride toimimine on veel üks vee omastamise mehhanism, erineb see hügroskoopiast selle poolest, et protsessis ei toimu imendumist.

Hügroskoopsed kemikaalid vajavad erilist hoolt. Tavaliselt hoitakse neid õhukindlates konteinerites. Neid võib hoida ka petrooleumi, õli või kuiva atmosfääri all.

Hügroskoopseid aineid kasutatakse toodete kuiva hoidmiseks või piirkonnast vee eemaldamiseks. Neid kasutatakse tavaliselt eksikaatorid. Toodetele võib lisada hügroskoopseid materjale nende võime tõttu niiskust meelitada ja hoida. Neid aineid nimetatakse niisutajateks. Toidus, kosmeetikas ja ravimites kasutatavate niisutusainete näideteks on sool, mesi, etanool ja suhkur.

Nii hügroskoopsed kui ka niiskust eemaldavad materjalid ja niiskusesäilitajad on kõik võimelised õhust niiskust imama. Üldiselt kasutatakse kuivatusainena õrnaid aineid. Need lahustuvad imendunud vees, saades vedela lahuse. Enamikku teisi hügroskoopseid materjale, mis ei lahustu, nimetatakse niisutajateks.