Seedesüsteemi selgitus: elundid ja seedimine

seedeelundkond on õõnes seeria organid liidetud pika, keerduva toruga suust pärakusse. Selle toru sees on õhuke, pehme membraanvooder epiteeli kude kutsus limaskest. Suus, maos ja peensooles sisaldab limaskest pisikesi näärmeid, millest tekivad mahlad toidu seedimiseks. Samuti on kaks tahket seedeelundit maks ja kõhunääre, millest toodetakse mahlasid, mis jõuavad väikeste torude kaudu soolestikku. Lisaks osad muust elundisüsteemid (närvid ja veri) mängivad suurt rolli seedesüsteemis.

Kui sööme selliseid asju nagu leiba, liha ja köögivilju, pole need sellisel kujul, mida keha saaks toiduks kasutada. Meie söök ja jook tuleb muuta väiksemaks toitainete molekulid enne kui nad saavad verre imenduda ja edasi viia rakud kogu kehas. Seedimine on protsess, mille käigus toit ja jook jaotatakse väikseimateks osadeks, nii et keha saaks neid kasutada rakkude ehitamiseks ja toitmiseks ning energia andmiseks.

Seedimine See hõlmab toidu segamist, selle liikumist läbi seedetrakti ja toidu suurte molekulide keemilist lagundamist väiksemateks molekulideks. Seedimine algab suus, kui närida ja neelata, ning lõpeb peensooles. Keemiline protsess on erinevat tüüpi toitude puhul mõnevõrra erinev.

Seedesüsteemi suured õõnsad elundid sisaldavad lihased mis võimaldab nende seintel liikuda. Elundi seinte liikumine võib liikuma panna toitu ja vedelikku ning segada ka iga organi sisu. Söögitoru, mao ja soole tüüpilist liikumist nimetatakse peristaltika. Peristaltika toimimine näeb välja nagu lihasest liikuv ookeanilaine. Elundi lihas tekitab ahenemise ja lükkab seejärel kitsendatud osa aeglaselt mööda elundi pikkust. Need ahenemise lained suruvad toidu ja vedeliku nende ees läbi iga õõnesorgani.

Esimene suurem lihaste liikumine toimub toidu või vedeliku allaneelamisel. Ehkki me suudame neelamist alustada valiku teel, muutub neelamine pärast tahtmist tahtmatuks ja toimub selle kontrolli all. närvid.

Söögitoru on organ, millesse neelatud toit lükatakse. See ühendab ülaltoodud kõri allpool asuva maoga. Söögitoru ja mao ristmikul on rõngakujuline ventiil, mis sulgeb kahe organi vahelise läbipääsu. Toidu lähenedes suletud ringile lõdvestuvad ümbritsevad lihased ja võimaldavad toidul läbi minna.

Seejärel siseneb toit kõht, millel on kolm mehaanilist ülesannet. Esiteks peab magu allaneelatud toitu ja vedelikku talletama. Selleks on vaja mao ülemise osa lihaseid lõdvestuda ja suures koguses neelatud materjali vastu võtta. Teine töö on mao toodetud toidu, vedeliku ja seedemahla segamine. Mao alumine osa segab neid materjale lihaste toimel. Mao kolmas ülesanne on tühjendada selle sisu aeglaselt peensooles.

Mao tühjendamist mõjutavad mitmed tegurid, sealhulgas toidu laad (peamiselt selle rasva- ja valgusisaldus) ja tühjendava mao ja järgmise organi, mis võtab vastu maosisu (väike mao), lihaste aktiivsuse aste; soolestik). Kuna toit lagundatakse peensooles ja lahustatakse sellest mahladest kõhunääre, maksja soolestik, soolestiku sisu segatakse ja lükatakse edasi, et võimaldada edasist seedimist.

Lõpuks kõik seeditud toitained imenduvad läbi sooleseinte. Selle protsessi jäätmed hõlmavad toidu seedimata osi, mida tuntakse kiudainetena, ja vanemaid rakke, mis on limaskestalt eemaldatud. Need materjalid lükatakse käärsoole, kuhu nad jäävad tavaliselt üheks või kaheks päevaks, kuni rooja väljutatakse soolestiku kaudu.

Inimene soolestiku mikrobiome aitab ka seedimisel. Triljoneid bakterid arenevad soolestiku karmides tingimustes ja on tugevalt seotud tervisliku toitumise, normaalse ainevahetuse ja korraliku immuunfunktsiooni säilitamisega. Need commensal bakterid aitavad seedimata seedimist süsivesikud, aitavad sapphapet ja ravimeid metaboliseerida ja sünteesida aminohapped ja palju vitamiine. Lisaks seedimisele abistamisele kaitsevad need mikroobid ka selle eest patogeensed bakterid sekreteerides antimikroobseid aineid, mis takistavad kahjulike bakterite paljunemist soolestikus. Igal inimesel on ainulaadne soolestiku mikroobide koostis ja muutused mikroobide koostises on seotud seedetrakti haiguse arenguga.

näärmed seedesüsteemi, mis toimivad kõigepealt, on suu - süljenäärmed. Nende näärmete toodetud sülg sisaldab ensüümi, mis hakkab toidust tärklist väiksemateks molekulideks seedima.
Järgmine seedenäärmete komplekt asub mao vooder. Nad toodavad maohapet ja ensüümi, mis seedib valku. Seedesüsteemi üks lahendamata mõistatusi on põhjus, miks mao happeline mahl ei lahusta mao kudet ise. Enamikul inimestel suudab mao limaskest mahlale vastu seista, ehkki toit ja muud keha kuded seda ei suuda.

Pärast seda, kui magu on toidu ja selle mahla tühjendanud peensoolde, segatakse kahe teise seedeorgani mahlad toiduga, et jätkata seedimisprotsessi. Üks neist elunditest on kõhunääre. Sellest saadakse mahl, mis sisaldab mitmesuguseid ensüüme süsivesikud, rasvaja valk meie toidus. Muud selles protsessis aktiivsed ensüümid pärinevad soolestiku seina näärmetest või isegi selle seina osast.

maks toodab veel ühe seedemahla -sapi. Sappi hoitakse söögikordade vahel sapipõis. Söögikorra ajal pigistatakse see sapipõiest välja sapijuhadesse, et jõuda soolestikku ja segada rasva meie toidus. Sapphapped lahustavad rasva soolases vesises sisus, sarnaselt pesuainetega, mis lahustavad praepannilt rasva. Pärast rasva lahustumist lagundatakse see kõhunääre ja soolestiku ensüümide abil.

_{Allikas: Riiklik seedehaiguste teabe teabekeskus}