Võib-olla on see liiga lihtsustatud. Võib-olla ei olnud Rooma sõdurid igapäevase lihakeskse söögi vastu. R. W. Davies 1971. aastal ajakirjas "Britannia" ilmunud raamatus "Rooma sõjaline toitumine" väidab tema lugemise põhjal ajaloo, epigraafia ja arheoloogiliste leidude kohta näitasid, et Rooma sõdurid sõid kogu vabariigis ja impeeriumis liha.
Suur osa Daviesi teosest "Rooma sõjaline dieet" on tõlgendus, kuid osa sellest on teaduslik Rooma, Suurbritannia ja Saksamaa sõjaväekohtadelt välja kaevatud luude analüüs, mis pärinevad Augustusest kolmandani sajandil. Analüüsist teame, et roomlased sõid enamuses kohtades ja mõnes piirkonnas härga, lambaid, kitse, siga, hirvi, metssiga ja jänest, põder, hunt, rebane, mäger, kobras, karu, mull, ibex ja saarmas.. Murtud veiselihast saab luuüdi ekstrakti. Loomade luude kõrval leidsid arheoloogid seadmed nii liha röstimiseks ja keetmiseks kui ka kodustatud loomade piimast juustu valmistamiseks. Populaarsed olid ka kala ja linnuliha, viimased eriti haigetele.
R. W. Davies ei ütle, et Rooma sõdurid olid peamiselt liha sööjad. Nende toitumine oli enamasti teravili: nisu, oder, ja kaer, peamiselt, aga ka speltanisu ja rukis. Nii nagu Rooma sõdurid pidid lihale mitte meeldima, pidid ka nemad õlut vihkama; pidades seda palju madalamaks kui nende kodumaine Rooma vein. Davies seab selle eelduse kahtluse alla, kui ta väidab, et tühjendatud germaani sõdur asus esimese sajandi lõpus Rooma sõjaväe õlut varustama.
Võib väita, et teave keiserliku Rooma sõdurite kohta pole varasema jaoks asjakohane Vabariiklik periood. Kuid isegi siin väidab R.W. Davies, et Rooma ajaloo vabariiklikul perioodil on tõendeid sõdurite liha tarbimise kohta: "Kui Scipio kehtestas sõjaväes distsipliini armee juures Numantia 134 B.C-s., käskis ta, et väed saaksid liha ainult süüa, seda röstides või keetes. "Kui poleks süüa, poleks põhjust arutada valmistamisprotseduuri. Q. Caecilius Metellus Numidicus tegi sarnase reegli 109 B.C.
Davies loetleb ühe lõigu, mida on kasutatud taimetoitlaste sõjaväe idee kaitsmiseks vabariiklikul perioodil: "" Corbulo ja tema armee, ehkki nad ei olnud lahingus kaotusi kandnud, olid nad puuduse ja pingutuse tõttu kulunud ning ajendatud näljatõrjele sööma liha loomad. Veelgi enam, vesi oli lühike, suvi oli pikk... "" Davies selgitab, et suve ja ilma soolata liha säilitamiseks ei tahtnud sõdurid seda süüa, kartsid, et võivad rikkuda haigestumise liha.
Davies ei ütle, et roomlased olid peamiselt keiserlikul ajal lihatoidulised, kuid ta väidab, et on põhjust kahelda eeldus, et Rooma sõdurid vältisid vajadust kõrgekvaliteedilise valgu järele ja piirata kaasaskantava toidu kogust liha. Kirjanduslikud lõigud on mitmetähenduslikud, kuid selgelt, et Rooma sõdur vähemalt keiserlikust ajast sõi liha ja tõenäoliselt regulaarselt. Võib väita, et Rooma armee koosnes üha enam mitte-roomlastest / itaallastest: see võis tõenäolisem olla hilisem Rooma sõdur pärit Galliast või Germaniast, mis võib olla või ei pruugi olla piisav selgitus keiserliku sõduri lihasööjale dieet. Tundub, et see on veel üks juhtum, kus on põhjust vähemalt kahtluse alla seada tavapärased (siinkohal liha-shunning) tarkused.