Kõige üldisemas tähenduses tähendab "destilleerimine" millegi puhastamist. Näiteks võiksite destilleerida loo põhipunkti. Keemias tähistab destilleerimine vedelike puhastamise konkreetset meetodit:
Destilleerimise määratlus
Destilleerimine on a kuumutamise tehnika vedel looma aur mis kogutakse jahutamisel algsest vedelikust eraldi. See põhineb komponentide erineval keemistemperatuuril või lenduvuse väärtustel. Seda meetodit võib kasutada segu komponentide eraldamiseks või puhastamiseks.
Destilleerimiseks kasutatavaid seadmeid võib nimetada destilleerimisseade või ikka. Konstruktsiooni, mis on ette nähtud ühe või mitme foto paigaldamiseks, nimetatakse a piiritusetehas.
Destilleerimise näide
Puhta vett saab eraldada soolane vesi destilleerimise teel. Soolane vesi keedetakse vormi auru moodustamiseks, kuid sool jääb lahusesse. Aur kogutakse ja lastakse jahtuda tagasi soolavabasse vette. Sool jääb originaalmahutisse.
Destilleerimise kasutusalad
Destilleerimisel on palju rakendusi:
- Seda kasutatakse keemias vedelike eraldamiseks ja puhastamiseks.
- Kasutatakse destilleerimist teha alkohoolseid jooke, äädikas ja puhastatud vesi.
- See on üks vanimaid vee magestamise meetodeid. Destilleeritud vesi pärineb vähemalt aastast 200 AD, kui seda kirjeldas Kreeka filosoof Aleksander Aphrodisias.
- Destilleerimist kasutatakse tööstuslikul tasandil kemikaalide puhastamiseks.
- Fossiilkütuse tööstus kasutab toornafta komponentide eraldamiseks destilleerimist keemilise lähteaine ja kütuse tootmiseks.
Destilleerimise liigid
Destilleerimise tüübid on järgmised:
Partii destilleerimine - Kahe lenduva aine segu kuumutatakse keemiseni. Aur sisaldab lenduvama komponendi suuremat kontsentratsiooni, nii et suurem osa sellest kondenseerub ja eemaldatakse süsteemist. See muudab komponentide suhet keevas segus, tõstes selle keemistemperatuuri. Kui kahe komponendi aururõhk on väga erinev, saab keedetud vedelik muutuvad vähem lenduvates komponentides kõrgemaks, samal ajal kui destillaat on enamasti lenduvam komponent.
Partiidestilleerimine on laboris kõige tavalisem destilleerimise tüüp.
Pidev destilleerimine - Destilleerimine jätkub, protsessi suunatakse uus vedelik ja eraldatud fraktsioone eemaldatakse pidevalt. Kuna sisestatakse uus materjal, ei tohiks komponentide kontsentratsioonid muutuda nagu partiidestilleerimisel.
Lihtne destilleerimine - Lihtsa destilleerimise korral satub aur kondensaatorisse, jahutab ja kogutakse. Saadud vedeliku koostis on identne auruga, seetõttu kasutatakse lihtsat destilleerimist kui komponentide keemistemperatuur on väga erinev või eralduksid lenduvad ja mittelenduvad komponendid.
Fraktsiooniline destilleerimine - Võib sisaldada nii partiide kaupa kui ka pidevat destilleerimist fraktsionaalne destilleerimine, mis hõlmab fraktsioneeriva kolonni kasutamist destilleerimiskolbi kohal. Kolonn pakub suuremat pindala, võimaldades aurude tõhusamat kondenseerumist ja paremat eraldumist. Fraktsioneerimiskolonni võib moodustada isegi nii, et see hõlmaks alamsüsteeme, millel on eraldi vedeliku-auru tasakaalu väärtused.
Aurudestilleerimine - sisse aur destilleerimine, destilleerimiskolbi lisatakse vett. See alandab komponentide keemistemperatuuri, nii et neid võib lahutada temperatuuril, mis on madalam kui nende lagunemispunkt.
Muud destilleerimise liigid hõlmavad vaakumdestillatsiooni, lühiajalist destilleerimist, tsoondestillatsiooni, reaktiivset destilleerimine, läbilaskmine, katalüütiline destilleerimine, kiire aurustamine, külmdestillatsioon ja ekstraheerimine destilleerimine,