Paljud kultuurid on sajandeid tähistanud saaki. Thesmophria on Vana-Kreeka saagifestival. Edela-Ameerika indiaanlased esitavad maisitantsu. Juudi rahvas tähistab Sukkot, mis tähistab põllumajandusaasta lõppu ja langeb kokku lõpliku saagikoristusega enne talve algust ning paljudes Aasia kultuurides tähistatakse tänusõnu rikkaliku riisisaagi eest.
Roomlased tähistasid ka koristusfestivali nimega Cerelia, millega austati põllumajanduse, teravilja ja viljakuse jumalanna Ceresit (ja kust see sõna teravili pärineb). Festivali peeti igal aastal 4. oktoobril ja Ceresele pakuti saagi esimesi vilju. Nende pidu hõlmas muusikat, paraade, mänge ja sporti ning pidu.
Aga tänupüha Itaalias? Kuidas oleks tähistada keldi uut aastat Jaapanis või El Carnavalit Venemaal? Selgelt Ameerika traditsioon, mille Pilgrimid lõid Uue Maailma rikkaliku saagi mälestamiseks, ei tõlgita teises keeles hästi maa, kus Plymouthi kalju oleks vaid teine kivi kahe tuhande aasta vanuses Rooma arheoloogilises varemeis. Isegi itaaliakeelne transliteraalne fraas Tänupüha jaoks,
La Festa del Ringraziamentoviitab mitmesugustele usupühadele, mida kaitsepühakute jaoks peetakse aastaringselt.Variatsioonid teemal
Tegelikult on Põhja-Ameerikast emigrantide jaoks, kes täidavad Itaalias tänupüha, raske seda teha korrake, kuna New Englandi stiilis tänupüha õhtusöögiks vajalikke koostisosi pole lihtne leida. Itaalia tänupüha tähendab enamiku itaalia ameeriklaste jaoks spetsiaalsete itaalia retseptide kaasamist prae juurde kalkun, täidis, kõrvitsapirukas, Macy iga-aastane tänupüha paraad ja A Charlie Browni tänupüha neljandal neljapäeval Novembril.
Igal Itaalia pärandi perekonnal on puhkuse tähistamiseks erinevad kulinaarsed traditsioonid. Itaalia tänupühade õhtusöök võib sisaldada ravioli con la zucca (kõrvitsaravioli), tacchinella alla melagrana (röstitud kalkuniliha, mis on maitsestatud granaatõunakastmega ja serveeritud granaatõuna- ja graanulikastmega), magus Itaalia kalkunivorsti ja mozzarella täidis, küpsetatud bataadid laimi ja ingveriga ning isegi itaalia koogid ja kondiitritooted. Kuid kõige olulisem on selle ajal La Festa del Ringraziamento mitte see, milliseid koostisosi kasutatakse või kes võitis jalgpallimängu, vaid perede ja kogukondade võimalus kokku tulla ja tähistada hooaega traditsioonide kohaselt, mis on ajatu.
Itaalia tänupühade sõnavara nimekiri
Klõpsake emakeelse kõneleja esiletõstetud sõna kuulmiseks.
- Ma ei tea-sügis
- l'Amerindio-Ameerika indiaanlane
- il corteo—Paraad
- il granturco—India mais
- il Nuovo Mondo-Uus Maailm
- i Padri Pellegrini—Pilgrimi isad
- il raccolto—Saak
- il tacchino—Turk
- la tradizione—Traditsioon
- la zucca—Pumpkin