Leegitsevaid kokteile on lihtne valmistada. Põhimõtteliselt võtate joogiretsepti ning lisate ja süüdate seejärel ujuki ülitugev alkohol. Tavaliselt on see 151 rummi, kuid ükskõik milline alkohoolne jook 150-tõend või kõrgem töötab. Paljud leegitsevad joogid on tänapäeval leegitsevad kaadrid, kuid enamiku jookide saate tule põlema panna. Siit saate teada, mida teete.
Peamised leegitsevate jookide juhised
- Valmista oma jook.
- Soojendage lusikas vähe vedelikku. Hoidke kätt kindlalt, et tuleohtlikud aurud koguneksid otse vedeliku kohale.
- Süütage lusikas alkohol ja valage see oma joogi peale.
- Etenduse nautimiseks tuhmutage tuled, seejärel puhkege enne jooki leek. Ole ettevaatlik! Klaas ja jook võivad olla kuumad. Samuti põleb puhas alkohol peaaegu nähtamatu sinise leegiga. Suhkru või soola ääre lisamine klaasile aitab leegi nähtavamaks muuta.
Leegitseva B-52 retsept
Kui olete valmis millekski pisut arenenumaks, proovige minu isiklikku lemmikut, leegitsevat B-52. See on kihiline jook. Kui teete õigesti, saate kolmevärvilise joogi, mille ülaosas on leek.
B-52 kokteili koostisosad
- Kahlua
- Iiri kreem
- Grand Marnier või Cointreau
- Pits
- Lusikas või maraschino kirss
- Sobita või kergem
- 151 rumm või Everclear
- Umbes kolmandik klaasi täitke Kahluaga.
- Moodustate kihid kergemate alkoholidega, valades need aeglaselt lusika (või kirsi) taha, puudutades klaasi vedeliku kohal. Selle tehnika abil lisage kahlua peale aeglaselt iiri kreemikiht.
- Iiri kreemi peale lisage kiht Grand Marnier 'i.
- Vala Grand Marnier'le paar tilka 151 ja süüta jook tulel.
- Kui kasutate soojendatud Grand Marnier'i, pole teil isegi 151-d vaja.
- Valgustatud jooki saate juua pika põhuga, joogi põhjast. Mõistlikum on enne B-52 joomist leek välja puhuda.
Kui olete õppinud, kuidas jooke kihtida, saate seda tehnikat proovida muud liköörid (või suhkruvesi, kui soovite midagi alkoholivaba ja veelgi suurema kihiga). Kombinatsioonid proovimiseks (kõige raskemast kuni kõige kergema vastu) hulka kuuluvad Tia Maria, Iiri kreem, Absinthe või Amaretto, Iiri koor ja rumm.
See on põleva tihedusega veerg
Kui leegitseva kokteili eesmärk on meelelahutus, on kihiline jook hea näide tiheduskolonnist. Erinevatel kihtidel on erinevad tihedused, nii et kui neid valatakse ettevaatlikult, jäävad need eraldi.
Projekt illustreerib ka etanooli (millist alkoholi võite juua) süttivust. Kui kokteil on halvasti valmistatud, näitab see: segamatus alkoholist ja veest. Alkoholi ja vee segunemisel korvab vee olemasolu alkoholi süttivuse.
Leegitsevate jookide ohutus
Tuli on lõbus ja kõik, aga peate olema ohutu.
- Ärge segage ega jooge põlevaid jooke, kui olete joobes.
- Enne joogi joomist peaks tõesti tule kustutama. Minu arvates ei ole mõtet ennast kõrvetada.
- Ärge lisage põlevat jooki piiritusjooki.
- Klaasi pragunemise minimeerimiseks kasutage raskeid klaasnõusid.
- Lühikesed või ümarad klaasid töötavad paremini kui kõrged, kitsad klaasid.
- Ärge valmistage ega paku leegitsevaid jooke avatud likööri pudelite läheduses.
- Klaasi serva katmine soolaga (B-52 puhul ei soovitata maitset kasutada) võib naatriumi leegile lisada kollast värvi. See võib leegi hõlpsamini märgatavaks teha, vähendades põlemisvõimalust.
Võtmepunktid
- Leegitseva kokteili valmistamise võti on suure tulekindla alkoholi süütamine ja selle joogi peal ujumine.
- Alkohol on vähem tihe kui teised koostisosad, nii et see istub joogi peal. Kuid see seguneb aja jooksul järgmise kihiga, nii et lõplik ujuk tuleks lisada vahetult enne selle valgustamist.
- Alkohol põleb peaaegu nähtamatu leegiga, seetõttu on oluline veenduda, et leek kustub enne nahaga kokkupuudet.
- Valmistage tuleohtlik B-52 kihiti (klaasi põhi üles) Kahlua või mõni muu kohviliköör, Irish Cream ja Grand Marnier või Cointreau, millele on lisatud natuke 151 rummi või Everclear.