Kui palju vett õunas on? Teaduslik tegevus

Õuna-teemalised tegevused ei pea piirduma noorematele lastele mõeldud kunstiprojektidega. On mitmeid õunateemalisi teadustegevusi, mida saate teha ka vanemate lastega. Küsides, kui palju vett õunas on, saavad vanemad lapsed õppida palju teaduseoskusi ja kasutada oma mõttekäiku.

Kui palju vett õunas on

Õunadnagu paljudes teistes puuviljades, on kõrge veesisaldusega. Järgmine katse võib aidata teie lapsel mitte ainult visuaalselt visualiseerida, vaid ka mõõta, kui palju vett õunas on.

Tegevuse eesmärk

Hüpoteeside loomiseks ja teaduskatses osalemiseks, et vastata küsimusele "Kui palju vett on õunas?"

Sihtoskused

Teaduslik põhjendus, teaduslik meetod, järgides eksperimentaalset protokolli.

Vajalikud materjalid

  • Toiduskaala või postiskaal
  • Apple
  • Nuga
  • Elastne riba või nööritükk
  • Õuna dehüdratsioonipäevik: paberileht või arvutustabel, milles on jooned iga õunasegmendi kohta, selle algkaal ja kaal kahe päeva, nelja päeva, kuue päeva pärast jne.

Protseduur

  1. Alustage tegevust sellega, et räägite sellest, mida teie laps teab õunte maitsest. Erinevatel sortidel on erinevad maitsed, kuid mis on neil ühist? Üks tähelepanek võib olla, et nad on kõik mahlased.
    instagram viewer
  2. Lõika õun veeranditeks või kaheksandikeks ja eemaldage seemned.
  3. Kaaluge õunatükid toiduainete skaalal ja pange õunde dehüdratsioonipäevikusse kaal koos hüpoteesiga, mis juhtub, kui õunatükid jäävad õhku lahti.
  4. Mähi õunatükkide ümber elastne riba või seo ümber nende ümber nööritükk. Seejärel leidke koht, kus need üles kuivatada. Märkus. Kui õun pannakse paberplaadile või paberrätikule, ei lase õunaviilud ühtlaselt kuivada.
  5. Kaaluge õunatükid kahe päeva jooksul uuesti, pange kaal logisse ja pange uuesti kuivama.
  6. Jätkake õuna kaalumist ülepäeviti ülejäänud nädala jooksul või seni, kuni kaal enam ei muutu.
  7. Lisage kõigi õunatükkide algkaalud kokku. Seejärel lisage lõplikud kaalud kokku. Lahutage lõppkaal algkaalust. Küsi: Mis vahet on? Mitu untsi õuna massist oli vesi?
  8. Paluge lapsel kirjutada see teave õuna dehüdratsiooni lehele, et vastata küsimusele: Kui palju vett on õunas?
Kaalud 1. viil 2. viil 3. viil 4. viil Kogukaal
Esialgne
2. päev
4. päev
6. päev
8. päev
10. päev
12. päev
14. päev
Finaal
Kui palju vett õunas on? Algne miinus lõplik = vesi:

Täiendavad aruteluküsimused ja katsed

Võite õuna veest mõtlemise ergutamiseks küsida järgmisi küsimusi:

  • Kas arvate, et õuna kuivatamine dehüdraatoris õunalaastude valmistamiseks vähendaks kaalu veelgi?
  • Mille poolest õunamahl erineb veest? Kui palju need koostisosad võivad kaaluda?
  • Kas õunaviilude kuivamine erinevates kohtades oleks lühem või pikem? Arutage läbi külmik, päikseline aken, niiske ala, kuiv ala. Võite katse läbi viia, muutes neid tingimusi.
  • Kas õhemad viilud kuivavad kiiremini kui paksemad viilud ja miks?