Saltpeter on tavaline kemikaal, mida kasutatakse paljudes toodetes ja teadusprojektid. Siin on ülevaade sellest, mis täpselt on soolakapsas.
Saltpeter on keemilise kaaliumnitraadi (KNO) looduslik mineraalne allikas3. Sõltuvalt sellest, kus te elate, võib see kirjutada pigem "saltpetre" kui "saltpeter". Enne kemikaalide süstemaatilist nimetamist nimetati salpeterit kaaliumnitraadiks. Seda on nimetatud ka hiina soolaks või hiina lumeks.
Lisaks KNO-le3, ühendid naatriumnitraat (NaNO3), kaltsiumnitraat (Ca (NO3)2) ja magneesiumnitraat (Mg (NO3)2) nimetatakse mõnikord ka soolasemaks.
Puhas soolalahus või kaaliumnitraat on valge kristalne tahke aine, mida tavaliselt kasutatakse pulbrina. Enamikku kaaliumnitraati toodetakse, kasutades a lämmastikhappe keemiline reaktsioon ja kaaliumsoolad, kuid nahkhiire guano oli oluline ajalooline looduslik allikas. Kaaliumnitraat eraldati guaanast, leotades seda vees, filtreerides ja koristades puhtad kristallid, mis kasvavad. Seda võib samamoodi toota uriinist või sõnnikust.
Saltpeteri kasutusalad
Saltpeter on ilutulestike ja rakettide levinud toidukonserv ja lisaaine, väetis ja oksüdeerija. See on püssipulbri üks peamisi koostisosi. Kaaliumnitraati kasutatakse astma raviks ja tundlikele hammastele mõeldud paikses ravimvormis. Kunagi oli see populaarne vererõhu alandamise ravim. Saltpeter on kondenseeritud aerosoolide tulekustutussüsteemide komponent, soolasillad elektrokeemias, metallide kuumtöötluses ja elektrigeneraatorites termiliseks säilitamiseks.
Saltpeter ja meeste libiido
See on populaarne müüt, et soolik pärsib meeste libiido. Kuulujuttude kohaselt on vanglas ja sõjaväe sisseseadetes seksuaalse iha piiramiseks lisatud soolakapsast, kuid puuduvad tõendid selle kohta, et seda oleks tehtud või kas see isegi toimiks. Saltpeteril ja muudel nitraatidel on meditsiinilises kasutuses pikk ajalugu, kuid suurtes annustes on see toksiline ja võib tekitada sümptomeid, mis ulatuvad kergest peavalust ja maoärritusest kuni neerukahjustusteni ning on ohtlikult muutunud surve.
Allikad:
LeConte, Joseph (1862). Juhtmevahu valmistamise juhised. Columbia, S.C.: Lõuna-Carolina sõjaline osakond. lk. 14. Saadud 9.4.2013.
Ühendkuningriigi toidustandardite agentuur: "Praegu ELis heaks kiidetud lisaained ja nende E-numbrid". Välja otsitud 9.3.2012.
USA toidu- ja ravimiamet: "Toidu lisaained ja koostisosad". Saadud 3/9/2013.
Snopes.com: Saltpeteri põhimõte. Saadud 3/9/2013.