Mullid on ilusad, lõbusad ja põnevad, kuid kas teate, mis need on ja kuidas need töötavad? Vaadake mullide taga olevat teadust.
Mis on mull?
Mull on seebivee õhuke kile. Enamik mullid mis näevad olevat õhuga täidetud, kuid võite teha mulli, kasutades muid gaase, näiteks süsinikdioksiidi. Mulli moodustaval filmil on kolm kihti. Kahe seebimolekuli kihi vahele pannakse õhuke veekiht. Iga seebimolekul on orienteeritud nii, et selle polaarne (hüdrofiilne) pea on suunatud vee poole, samal ajal kui selle hüdrofoobne süsivesiniku saba ulatub veekihist eemale. Pole tähtis, millise kujuga mull esialgu on, proovib see saada kera. Kera on kuju, mis minimeerib konstruktsiooni pindala, mis muudab selle kuju, mis nõuab selle saavutamiseks kõige vähem energiat.
Mis juhtub, kui mullid kohtuvad?
Kui mullid virnavad, kas need jäävad keradeks? Ei. Kui kaks mullid kohtuvad, liituvad nad seintega, et nende pindala oleks minimaalne. Kui ühesuurused mullid kohtuvad, on neid eraldav sein tasane. Kui kohtuvad erineva suurusega mullid, siis punnib väiksem mull suureks. Mullid kohtuvad 120 kraadi nurga all seinte moodustamiseks. Kui koguneb piisavalt mullid, moodustavad rakud kuusnurgad. Seda struktuuri saate jälgida
väljatrükkide tegemine või mullide puhumisega kahe selge plaadi vahel.Koostis mullide lahustes
Ehkki seebimullid on tavaliselt valmistatud (arvasite seda) seebist, enamus mullide lahuseid koosneb vees sisalduvast pesuainest. Komponendina lisatakse sageli glütseriini. Puhastusvahendid moodustavad mullid sarnaselt seebiga, pesuained moodustavad mullid isegi kraanivees, mis sisaldab ioone, mis võivad takistada seebimullide teket. Seep sisaldab karboksülaatrühma, mis reageerib kaltsiumi- ja magneesiumioonidega, pesuainetel aga puudub see funktsionaalrühm. Glütseriin, C3H5(OH)3, pikendab mulli elu, moodustades nõrgema vesiniksidemed veega, aeglustades selle aurustumist.