Ameerika ženšenn mõisteti Ameerikas oluliseks tervendavaks ravimtaimeks juba 18. sajandil. Panax quinquefolius sellest sai üks esimesi mittepuidulisi metsasaadusi (NTFP), mida kolooniates koguti, ja seda leiti rohkesti Appalachia piirkonna ja hiljem Ozarksi piirkonnas.
Ženšenn on Põhja-Ameerikas endiselt väga ihaldatud botaaniline taim, kuid seda on palju koristatud. Kohati on seda elupaikade hävitamise tõttu vähe olnud. Nüüd kasvab taime haruldus kogu Ameerika Ühendriikides ja Kanada. Taime kogumine on paljudes metsades seaduslikult piiratud aastaaja ja kogusega.
Ameerika ženšennil areneb esimesel aastal vaid üks mitmeastmelise voldikuga leht. Küpsenud taim suurendab jätkuvalt piiki. Nagu näete Bigelow illustratsioonis küpse taime kohta, millel on kolm piiki, on mõlemal viis lendlehte (kaks väikest, kolm suurt). Kõik voldikute servad on peenehambulised või hambulised. Bigelowi trükis liialdab hammaste suurused sellest, mida ma tavaliselt näinud olen.
Pange tähele, et need hambad kiirgavad välja keskelt, mis on rohelise varre leheotsas ja toetab ka rassi (joonisel vasakul vasakul), millest arenevad lilled ja seeme. Roheline mittepuitunud vars aitab teil taime tuvastada sarnase väljanägemisega pruunide puittaimedega taimede, näiteks Virginia pugeja ja seemik-hikkori järgi. Suve algus toob lilled, mis arenevad sügisel hiilgavaks punaseks seemneks. Nende taimede seemnete tootmise alustamiseks kulub taimel umbes kolm aastat ja see kestab kogu ülejäänud elu.
W. Scott Persons ütleb oma raamatus "Ameerika ženšenn, roheline kuld", et parim viis "lauldud" tuvastamiseks kaevamishooajal on punaste marjade otsimine. Need marjad pluss ainulaadsed kollased lehed hooaja lõpupoole annavad suurepärase põllumarkeri.
Need marjad langevad looduslikult ženšennilt looduslikult ja uuendavad uusi taimi. Igas punases kapslis on kaks seemet. Kollektsionäärid julgustatakse neid seemneid laiali puistama kogutud taime lähedusse. Nende seemnete kukutamine kogutud vanema lähedal tagab tulevaste seemikute sobivas elupaigas.
Küpset ženšennit koristatakse ainulaadse juure tõttu ja kogutakse paljudel põhjustel, sealhulgas meditsiiniliseks ja toiduvalmistamiseks. See väärtuslik juur on lihav ja sellel võib olla inimese jalg või käsivars. Vanemate taimede juured on inimese kuju, mis inspireeris selliseid üldnimesid nagu inimese juur, viis sõrme ja elujuur. Risoomil on viie aasta vanuses sageli mitu juurekahvli kuju.
Siin on kaks viisi, kuidas saate enne koristamist hinnata looduslike ženšennitaimede vanust. Peate saama seda teha, et järgida seaduslikke saagikoristuse vanusepiiranguid ja tagada piisav saagikus tulevikus. Kaks meetodit on järgmised: (1) lehtede arvukus ja (2) risoomilehtede arv arvel juurekaelas.
Lehtede arvukuse arvutamise meetod: ženšenni taimedel võib olla üks kuni neli palmately ühend leheharud. Igal harul võib olla nii vähe kui kolm lendlehte, kuid enamikul on viis lendlehte ja seda tuleks pidada küpseks taimeks. Niisiis, kolme leheharjaga taimi peetakse seaduslikult vähemalt viieaastaseks. Paljudes loodusliku ženšenni saagiprogrammidega osariikides on kehtestatud määrused, mis keelavad vähem kui kolme haruga ja alla viie aasta vanuste taimede koristamise.
Lehearmide arvutamise meetod: ženšenni taime vanust saab määrata ka nii, et loetakse risoomist / juurekaelast kinnituvate varreharjade arv. Iga taime kasvuaasta lisab risoomi varrearmi pärast seda, kui iga vars sügisel tagasi sureb. Neid arme saab näha pinnase ettevaatlikul eemaldamisel sellest piirkonnast, kus taime risoom ühineb lihava juurega. Loendage risoomil olevad varred. Viieaastane Panax on risoomil neli vardaarmi. Katke maa all olev juurekaeve ettevaatlikult mullaga.
Bigelow, Jacob. "Ameerika meditsiiniline botaanika: looduslike ravimtaimede kogumik, kd. 3. "Klassikaline kordustrükk, Paperback, Unustatud raamatud, 23. juuni 2012.