Kõik šokolaadi lapstööjõu ja orjuseprobleemide kohta

Kas teate, kust teie šokolaad pärineb või mis juhtub, et seda teile kätte saada? Roheline Ameerika, mittetulundusühing eetiline tarbimine eestkosteorganisatsioon, juhib selles tähelepanu infograafiline et kuigi suuremad šokolaadiettevõtted rakeid kümnete miljardite dollarite kaupa aastas, teenivad kakaofarmerid naela kohta vaid penni. Paljudel juhtudel toodetakse meie šokolaadi laste- ja orjatööde abil.

Meie USA-s vähendage igal aastal kakskümmend üks protsenti ülemaailmsest šokolaadivarust, seega on mõistlik, et meid tuleks teavitada tööstusest, mis seda meile pakub. Heidame pilgu sellele, kust kõik see šokolaad pärit on, tööstuse probleemidest ja mida me tarbijatena teha saame, et hoida lapstööjõud ja orjus meie maiustustest välja.

Suurem osa maailma šokolaadist algab Ghanas kasvatatud kakao kaunad, Elevandiluurannikja Indoneesia, kuid palju kasvatatakse ka Nigeerias, Kamerunis, Brasiilias, Ecuadoris, Mehhikos, Dominikaani Vabariigis ja Peruus. Kogu maailmas on 14 miljonit maapiirkonna põllumajandustootjat ja töölist, kes sõltuvad oma sissetuleku osas kakaoviljelusest. Paljud neist on võõrtöölised ja peaaegu pooled väiketalunikud. Neist hinnanguliselt 14 protsenti - ligi 2 miljonit - on Lääne-Aafrika lapsed.

Põllumajandustootjad, kes kasvatavad kakaopulpe, teenivad naela kohta vähem kui 76 senti ja ebapiisava arvelt hüvitise saamiseks peavad nad oma toodete tootmiseks, koristamiseks, töötlemiseks ja müümiseks tuginema madala palga ja palgata tööjõule põllukultuurid. Selle tõttu elab enamik kakaotööstusega perekondi vaesuses. Neil puudub piisav juurdepääs koolidele, tervishoiule, puhtale ja ohutule joogiveele ning paljud kannatavad nälja käes. Lääne-Aafrikas, kus toodetakse suurt osa maailma kakaost, sõltuvad mõned põllumehed lapstööjõust ja isegi orjastatud lapsed, kellest paljud müüvad nad kodust kaasa võetavate kaubitsejate poolt orjusse riigid. (Lisateavet selle traagilise olukorra kohta leiate nendest lugudest BBC ja CNN, ja see akadeemiliste allikate loetelu).

Esiküljel, maailma suurimad ülemaailmsed šokolaadiettevõtted kogunevad kümneid miljardit dollarit aastasja nende firmade tegevjuhtide töötasu kokku jääb vahemikku 9,7–14 miljonit dollarit.

Fairtrade International vaatab põllumeeste ja ettevõtete tulud vaatenurka, juhtides tähelepanu Lääne-Aafrika tootjatele

saavad kakaod sisaldava šokolaadibaari lõppväärtusest tõenäoliselt 3,5–6,4 protsenti. See arv on langenud 1980ndate lõpu 16 protsendist. Sama aja jooksul on tootjad suurendanud tarbimist 56-lt 70 protsendini šokolaaditahvli väärtusest. Jaemüüjaid on praegu umbes 17 protsenti (sama ajaga võrreldes 12 protsenti).

Aja jooksul, ehkki kakao nõudlus on igal aastal kasvanud ja viimastel aastatel üha kiiremini kasvanud, viivad tootjad lõpptoote väärtusest üha väiksema protsendi. See juhtub seetõttu, et šokolaadiettevõtted ja -kaupmehed on viimastel aastatel konsolideerunud, mis tähendab seda ülemaailmses kakaos on vaid käputäis väga suuri, rahaliselt ja poliitiliselt jõulisi ostjaid turg. See survestab tootjaid aktsepteerima oma toote müümiseks jätkusuutmatult madalaid hindu ja seega lootma madalapalgalistele, laste- ja orjatöötajatele.

Nendel põhjustel soovitab Green America tarbijatel osta selle halloweeni ajal õiglase või otsese kaubanduse šokolaad. Õiglase kaubanduse sertifitseerimine stabiliseerib tootjatele makstavat hinda, mis kõikub, kuna sellega kaubeldakse kaubaturgudel New Yorgis ja Londonis ning tagab naela miinimumhinna, mis on alati kõrgem kui jätkusuutmatu turg hind. Lisaks maksavad õiglase kaubanduse kakao korporatiivsed ostjad selle hinna eest lisatasu, mida tootjad saavad kasutada oma talude ja kogukondade arendamiseks. Aastatel 2013 kuni 2014 valas see lisatasu Fair Trade Internationali andmetel tootvatesse kogukondadesse enam kui 11 miljonit dollarit. Oluline on see, et õiglase kaubanduse sertifitseerimissüsteem kaitseb lapstööjõu ja orjanduse eest, kontrollides regulaarselt osalevaid talusid.

Õiglasest kaubandusest isegi parem on rahalises mõttes otsekaubandusmudel, mis erikohvisektoris käivitus mitu aastat tagasi ja on jõudnud teed kakaosektorisse. Otsene kaubandus paneb tootjate taskutesse ja kogukondadesse rohkem raha, lükates vahendajad tarneahelast välja ja makstes sageli õiglase kaubanduse hinnast palju rohkem. (Kiire veebiotsing paljastab teie piirkonnas asuva otsekaubanduse ettevõtted ja ettevõtted, mida saate veebist tellida.)

Kõige radikaalsem samm edasi globaalse kapitalismi hädad ning põllumeeste ja töötajate õigluse poole pöörduti siis, kui hiline Mott Green asutas Kariibi mere saarel Grenada šokolaadiettevõtte ühistu 1999. aastal. Sotsioloog Kum-Kum Bhavnani vormistas ettevõtte oma auhinnatud dokumentaalfilmis ning tutvustas, kuidas Grenada-sugused ettevõtted pakuvad neile lahendust. Töötajatele kuuluv ühistu, mis toodab oma päikeseenergiaga tehases šokolaadi, hangib kogu oma kakao saare elanikelt õiglase ja jätkusuutliku hinnaga ning tagastab kasumi kõigile võrdselt töötajad-omanikud. See on ka keskkonnasäästlikkuse eelkäija šokolaaditööstuses.

Šokolaad pakub rõõmu neile, kes seda tarbivad. Pole põhjust, et see ei saa olla ka rõõmu, stabiilsuse ja majandusliku turvalisuse allikas neile, kes seda toodavad.