Selle määramiseks võite teha paberist testribasid pH kohta vesilahus töödeldes filterpaberit mõne tavalise pH-indikaatoriga. Üks esimesi näitajad sel eesmärgil kasutatud oli lakmus.
Lakmuspaber on paber, mida on töödeldud spetsiaalse indikaatoriga - samblikest (peamiselt Roccella tinctoria), mis muutub happelise keskkonna (pH 7) korral punaseks. Kui pH on neutraalne (pH = 7), on värvaine lilla.
Ajalugu
Esimene teadaolev lakmuse kasutamine oli umbes 1300. aasta paiku Hispaania alkeemik Arnaldus de Villa Nova poolt. Sinist värvi on samblikest eraldatud alates 16. sajandist. Sõna "lakmus" pärineb vanast norra sõnast "värvaine" või "värv".
Ehkki kogu lakmuspaber toimib pH-paberina, pole see vastupidine. On vale nimetada kogu pH-paberit lakmuspaberiks.
Kiired faktid: lakmuspaber
- Lakmuspaber on teatud tüüpi pH-paber, mis on valmistatud paberi töötlemisel samblike looduslike värvainetega.
- Lakmustest viiakse läbi, pannes väikese tilga proovi värvilisele paberile.
- Tavaliselt on lakmuspaber kas punane või sinine. Punane paber muutub siniseks, kui pH on aluseline, ja sinine paber muutub punaseks, kui pH muutub happeliseks.
- Kui lakmuspaberit kasutatakse kõige sagedamini vedelike pH testimiseks, saab seda kasutada ka gaaside testimiseks, kui paberit niisutatakse destilleeritud veega enne gaasiga kokkupuudet.
Lakmustest
Testi tegemiseks pange tilk vedelat proovi väikesele paberiribale või kastke tükk lakmuspaberit väikese prooviga. Ideaalis ärge kastke lakmuspaberit kogu kemikaali mahutisse - värvaine võib saastata potentsiaalselt väärtuslikku proovi.
Lakmustesti abil saab kiiresti kindlaks teha, kas vedel või gaasiline lahus on happeline või aluseline (aluseline). Testi saab teha lakmuspaberi või lakmusvärvi sisaldava vesilahuse abil.
Esialgu on lakmuspaber kas punane või sinine. Sinine paber muutub punaseks, mis näitab happesust pH vahemikus 4,5 kuni 8,3. (Pange tähele, et 8.3 on aluseline.) Punane lakmuspaber võib osutada leeliselisusele, muutudes siniseks. Üldiselt on lakmuspaber punane, kui pH on 4,5 ja sinine, kui pH on 8,3.
Kui paber muutub lillaks, tähendab see, et pH on peaaegu neutraalne. Punane paber, mis värvi ei muuda, näitab, et proov on hape. Sinine paber, mis värvi ei muuda, näitab, et proov on alus.
Pidage meeles, et happed ja alused viitavad ainult vesilahustele (vesipõhised), nii et pH-paber ei muuda mitteveepõhistes vedelikes, näiteks taimeõlis, värvi.
Lakmuspaberit võib destilleeritud veega niisutada, et muuta gaasilise proovi värvimuutus. Gaasid muudavad kogu lakmusiriba värvi, kuna kogu pind on paljastatud. Neutraalsed gaasid, nagu hapnik ja lämmastik, ei muuda pH-paberi värvi.
Lakmuspaberit, mis on muutunud punaseks siniseks, saab uuesti kasutada sinise lakmuspaberina. Sinisest punaseks muutunud paberit saab uuesti kasutada punase lakmuspaberina.
Piirangud
Lakmustest on kiire ja lihtne, kuid sellel on mõned piirangud. Esiteks ei ole see täpne pH näitaja; see ei anna arvulist pH väärtust. Selle asemel näitab see umbkaudselt, kas proov on hape või alus. Teiseks võib paber muuta happe-aluse reaktsiooni kõrval ka muid värve.
Näiteks sinine lakmuspaber muutub kloorgaasis valgeks. See värvimuutus on tingitud värvaine hüpokloritiioonidest pleegitamisest, mitte happesusest / aluselisusest.
Lakmuspaberi alternatiivid
Lakmuspaber on üldiselt mugav happe-aluse indikaator, kuid võite saada palju täpsemaid tulemusi, kui kasutate indikaatorit, mille katsevahemik on kitsam või mis pakub laiemat värvivalikut.
Punase kapsa mahlNäiteks muudab pH sõltuvalt pH-st täielikult värvi punasest (pH = 2) siniseks (neutraalne pH) väärtuseni rohekaskollane (pH = 12), lisaks leiate kapsaid kohalikust toidupoest tõenäolisemalt kui samblik. Värvainete ortseiini ja asolitmiini tulemused on võrreldavad lakmuspaberi tulemustega.