Karboksüülrühma määratlus keemias

Keemias on karboksüülrühm orgaaniline, funktsionaalne rühm koosnevad a süsinik aatom see on kaksiksidemega kuni hapnik aatomiga ja a-ga üksikult seotud hüdroksüülrühm. Teine viis selle vaatamiseks on karbonüülrühm (C = O)
milles on süsinikuaatomi külge kinnitatud hüdroksüülrühm (O-H).

karboksüülrühm Mõistet "karboksüülrühm" nimetatakse mõnikord karboksüülrühmaks, funktsionaalseks karboksüülrühmaks või karboksüülradikaaliks. Tavaliselt kirjutatakse selle all -C (= O) OH või -COOH.

Karboksüülrühmad ioniseeruvad, vabastades vesinikuaatomi -OH-rühmast. H+, mis on vaba prooton, vabaneb. Seega teevad karboksüülrühmad häid happeid. Vesiniku lahkumisel on hapnikuaatomil negatiivne laeng, mida ta jagab rühma teise hapnikuaatomiga, võimaldades karboksüülrühmal püsida stabiilsena isegi oksüdeerumisel.

Karboksüülrühmaga molekuli kõige tuntum näide on karboksüülhape. Karboksüülhappe üldvalem on R-C (O) OH, kus R on suvaline arv keemilisi liike. Karboksüülhappeid leidub äädikhappes ja aminohapetes, mida kasutatakse valkude moodustamiseks.

instagram viewer

Kuna vesinikuioon eraldub nii hõlpsalt, on molekul kõige sagedamini karboksülaatanioon, R-COO-. Aniooni nimetatakse järelliide -ate abil. Näiteks äädikhape (karboksüülhape) muutub atsetaatiooniks.