Kas kohv aitab teil kaine olla?

Võib-olla olete kuulnud, et võite kaine juua või külma duši all kaineks minna alkoholi joomine, aga kas see tõesti aitab? Siin on teaduslik vastus ja seletus.

Vastus sellele küsimusele on kvalifitseeritud "ei". Vere alkoholisisaldus ei vähene, kuid võite kohvi joomise ajal ärkvel olla.

Teie keha võtab teatud aja alkoholi metabolismiks. Kohvi joomine ei vähenda taastumisaega, mis sõltub ensüümide alkoholi dehüdrogenaasi ja aldehüüddehüdrogenaasi kogusest. Kohvi joomisega ei saa neid ensüüme rikkalikumaks ega efektiivsemaks muuta.

Kuid kohv sisaldab kofeiin mis toimib stimulandina, samas kui alkohol on kesknärvisüsteemi pärssiv aine. Ehkki olete joobes, kuni keha metaboliseerib alkoholi, võib kofeiin teid ärgata. Niisiis, olete endiselt purjus, kuid mitte nii unine. Mis veelgi hullem, otsustusvõime on endiselt nõrk, mistõttu võib joobes inimene end piisavalt tervendada, et täita ohtlikke ülesandeid, näiteks juhtida mootorsõidukit.

Kofeiin ei muuda oluliselt seda, kuidas ärkvel end varakult juues tunnete. Esimesed poolteist tundi pärast alkoholi tarbimist tõuseb alkoholisisaldus veres ja inimesed tunnevad end tegelikult erksamalt. Joojad ei tunne end unisena enne 2–6 tundi pärast joomist. See on siis, kui jõuate kõige tõenäolisemalt kohvi järele korjajana. Kofeiinil kulub teie süsteemi jõudmiseks umbes pool tundi, nii et mõju teie ärkvelolekule hilineb, mitte kohene reageerimine tassi joe joomisele. Nagu arvata võiks, ei avalda kofeiin ühel või teisel viisil suurt mõju, välja arvatud alkoholi dehüdreerivast mõjust kadunud vedeliku täiendamiseks. Kofeiin või mis tahes stimulant dehüdreerib sind, kuid täis kange kohv ei halvenda tegelikult alkoholi tarvitamise mõju.

Isegi kui teie ainevahetus on kiirem, on katsed näidanud, et isegi pärast mitu tassitäit kohvi ei ole kofeiiniga joobed paremad kui joobes, ilma kofeiinita kolleegidega. Näib, et ka teaduse jaoks pole alkoholi ja kohvi tarbida soovivatest vabatahtlikest puudust. Mythbustersi meeskond viis läbi silma-käe koordinatsioonitestid, tegi paar ringi, tegi ülesandeid ja testis pärast mitut tassi kohvi uuesti reaktsioone. Nende väike uuring näitas kohvi ei aidanud silma-käe koordinatsioon.

Kofeiini mõju joobeseisundile ei piirdu inimestega. Danielle Gulick, nüüdne Dartmouthi kolledži doktorikraad, uuris, kui hästi noored täiskasvanud hiired suutsid labürindis liikuda, võrrelda erinevas koguses alkoholi ja kofeiini süstitud rühma võrreldes kontrollrühmaga, kellele süstiti soolalahus. Kuigi purjus ja mõnikord kofeiiniga hiired liikusid rohkem kui nende kained kolleegid ja olid rahulikumad, ei lõpetanud nad labürinti. Kofeiiniga või ilma joobnud hiired ei käitunud ärevalt. Nad uurisid labürinti just hästi, kuid ei suutnud välja mõelda, kuidas vältida labürindi osi, kus olid eredad tuled või valju müra. Kuigi uuring ei ütle, on võimalik, et hiired joobes olles lihtsalt ei pannud neid asju tähele. Igal juhul ei muutnud kofeiin hiirte käitumist, võrreldes sellega, kuidas nad ainult alkoholiga kokkupuutel käitusid.

Joobes kohvi joomise üks ohtlikke tagajärgi on mõju all olev inimene arvab ta on kainem kui enne kohvi. Temple Ülikooli doktor Thomas Gould avaldas ajakirjas uuringu Käitumuslik neuroteadus sellest järeldasid inimesed väsimustunnet joobeseisundist. Kui nad pole unised, ei pruugi nad aru saada, et nad on endiselt joobes.

Kõik uuringud pole nii selged. On tehtud uuringuid kohvi joomise mõju kohta joobes isikute juhtimisvõimele (ei, joobes juhid ei viibinud avalikel teedel). Senised tulemused on erinevad. Mõnel juhul näis kohv alkoholi sedatiivset toimet osaliselt tühistavat, põhjustades reaktsiooniaja paranemine. Teistes testides ei parandanud kohv sõiduomadusi.

Võite ka lugeda selle kohta miks kohv paneb (mõned) inimesed kaklema.

Allikas

_{Liguori A, Robinson JH. Alkoholist põhjustatud sõidukijuhtimise kofeiini antagonism. Narkootikumide alkoholist sõltuvus. 2001, 1. juuli; 63 (2): 123-9.}