Kas teadsite, et mikrolainetega popkorni kunstliku või lõhna- ja maitseaine hingamisel võib tekkida seisund, mida nimetatakse "popkorni kopsuks"? Või kunstlik lõhna- ja maitseaine on looduslikult esinev kemikaal nimega diatsetüül. Diatsetüül ei põhjusta probleeme või, piima, juustu, õlle ja veini kohtades, kus seda leidub, kuid aurustumisel võib see kahjustada kopsudes olevad bronhioolid, halvendades neid lõpuks tõsiseks pöördumatuks seisundiks, mida nimetatakse oblikrans bronhioliidiks. Kui te aeg-ajalt nuhkima kotti popkorni, pole see teie, vaid tehaste töötajate terviseprobleem võiga maitsestatud popkorni tootmisel on kopsukahjustus oht, nagu ka tarbijatel, kes poputavad paar kotti maisi iga päev. Ma arvaksin, et sellesse kategooriasse kuuluvad ka teatrikontsessiooni stendi töötajad.
Mida peaksite tegema, et vältida popkornist põhjustatud kopsukahjustusi? Võite vältida võiga maitsestatud maisi poputamist ja lisada vedelaid või maitseaineid pärast maisi avanemist või kui te seda maisi maitset absoluutselt armastate (nagu mina), siis ärge lihtsalt minge hulluks. Nautige seda maksimaalselt paar korda nädalas.