Selle lühikesega essee, selgitab kirjanik protsess krabistamine - see tähendab sammud jõekrabide püüdmiseks. Lugege seda õpilaskompositsiooni ja nautige seda ning vastake lõpus aruteluküsimustele.
Elukestva krabina (see tähendab, et püüab krabisid, mitte ei ole krooniline kaebuse esitaja) võin öelda, et krabide ridadesse võib kvalifitseeruda igaüks, kellel on kannatlikkust ja suurt jõe armastust. Kui aga soovite, et teie esimene krabistamise kogemus oleks edukas, peate tulema ette valmistatud.
Esiteks vajate paati, kuid mitte ainult ühtegi paati. Soovitan 15-jalga pikkust klaaskiust paati, mis on komplekteeritud 25-hobujõulise mootoriga, lisagaasiga teraspurgis, kahe 13-jala pikkuse puust aeruga, kahe terasest ankruga ja piisavalt pidusid kogu peo jaoks. Teil on vaja ka kühve, krabiliine, tugevat aedikut ja sööta. Iga krabinaliin, mis on valmistatud tugevast nöörist, kinnitatakse raskuse külge ja iga raskuse ümber on seotud sööt - limane, haisev ja täiesti groteskne kana kael.
Nüüd, kui tõusulaine on madal, olete valmis alustama krabistamist. Laske oma liinid üle parda, kuid mitte enne, kui olete need kindlalt paadirööpa külge sidunud. Kuna krabid on tundlikud äkiliste liikumiste suhtes, tuleb nööre tõsta aeglaselt, kuni kana kaelad on nähtavad vahetult veepinna all. Kui luurate sööta peibutavat krabi, lööge ta endale kühvel kiiresti puhtaks. Krabi on maruvihane, napsates oma küünised ja mullitades suus. Enne kui tal on võimalus kätte maksta, uputage krabi puidust aedikusse. Koduteed tehes peaksite jätma krabisid ujuvad krabid aedikusse.
Oma köögis keedate krabisid suures potis, kuni need muutuvad apelsini tervislikuks varjundiks. Ärge unustage ainult hoida krabipotti kaetud. Lõpuks jagage ajalehed üle köögilaua, pange keedetud krabid ajalehele ja nautige oma elu kõige maitsvamat sööki.