Ükskõik, kas helistate Hiina uus aasta pudeli šampanjaga, tehes röstsaia a pulmadvõi juua juhuslikult 白酒 (báijiǔ, populaarne hiina alkoholiliik) koos sõpradega, teades paar hiina röstsaia öelda, see alati tuju elavdab. Siit leiate lühikese hiina röstsaia ja muude Hiina joogikultuuri näpunäidete algajatele.
Mida öelda
乾杯 (Gānbēi), mis tähendab sõna-sõnalt "kuivatage oma tass", tähendab sisuliselt "cheers". See fraas võib olla kas a väga juhuslik röstsai või mõnikord on see röstsai igaühe jaoks märgiks klaasi tühjendamisest ühes lonkama. Kui tegemist on viimase juhtumiga, kehtib see ainult meeste kohta esimese jookide ajal öö alguses ja naistelt oodatakse vaid lonksu.
隨意 (Suíyì) tähendab sõna-sõnalt "juhuslikult" või "suvaliselt". Kuid röstsaia andmise puhul tähendab see ka "cheers". See röstsai näitab, et soovite, et iga inimene jooks nii, nagu ta soovib.
萬壽無疆 (Wàn shòu wú jiāng) on röstsai, mida kasutatakse pikaealisuse ja tervise soovimiseks.
Mida teha
Nüüd, kui teate, mida öelda, kuidas te tegelikult röstsaia annate? Hiinas röstsaia andmisel tõstke klaasi röstsaia andmise ajal oma klaasi. Sõltuvalt sellest, kus te viibite, tõstavad kaasjoodikud prillid üles ja joovad siis, klaasid klaasi ja siis joovad, või koputavad klaasi põhja vastu lauda ja joovad siis. Kui annate röstsaia rahvast täis lauaga, pole oodata, et keegi klaase kokku klopsiks.
Kuid tuleb ette kordi, kui leiate, et libisete prille mõne inimesega. Kui see inimene on teie ülemus, on tavaline, et te puutute oma klaasi serva all nende klaasi serva all. Liialdamiseks, et tunnistate selle inimese kõrgemat staatust, puudutage oma klaasi serva tema klaasi põhjani. See tava on eriti oluline ärikohtumiste puhul.
Kes teeb röstsaia?
Esimesena teeb röstsaia peo või koosoleku peremees. Seda peetakse ebaviisakaks, kui keegi peale peremehe teeb esimese röstsaia. Võõrustaja annab ka viimase röstsaia, mis näitab, et üritus on lõppemas.
Nüüd, kui teate, kuidas anda hiina röstsaia, juua ja naudi suhelda!